Můžete jíst sardinky před spaním?

Jakýkoliv den by mohl být vhodný čas k jídlu sardinek. Jsou dobrým zdrojem vápníku a bílkovin a podle zprávy Oregonské státní univerzity obsahují oleje, které mohou pomoci předcházet infarktu, depresi, ateroskleróze a rakovině. Americká asociace diabetiků je nazývá "superfood", protože obsahují omega-3 mastné kyseliny a mají nízkou úroveň rtuti ve srovnání s ostatními rybami. Neexistuje žádný důvod, proč byste je neměli jíst před spaním, pokud to nebudete zkoušet a zjistíte, že s vámi nesouhlasí. MayoClinic. com doporučuje jíst několik hodin před spaním, aby vám pomohl spát. Takže pokračujte: Vychutnejte si sardinky pozdě v noci. Dokonce je můžete jíst dvakrát týdně, abyste optimalizovali jejich výživové výhody.

Video dne

O sardinech

Sardinky jsou malá, dlouhá, tenká, stříbrná ryba. Oni jsou také nazýváni baby pilchards. Najdete je čerstvé nebo konzervované, konzervované v oleji, nakládané a solené, nebo konzervované v rajčatové omáčce. Často se zachovávají, protože čerstvé sardinky nepracují dobře.

Rizika

Jíst sardinky těsně před spaním může způsobit poruchy trávení. Jíst sardinky namísto jiných výživných jídel, které by měly být součástí vyvážené stravy, jako jsou ovoce, zelenina a celá zrna, by vedly k nedostatku vitamínů. Zatímco zatím neexistuje žádný výzkum týkající se předávkování sardinek, pokud máte silné, neúprosné nutkání na pozdní noční sardinky, které se náhle objeví nebo jsou neobvyklé, bylo by moudré konzultovat s lékařem.

Návrhy na podávání

Koupit čerstvé sardinky a grilovat je, hlavu a vše pro tradiční svačinu inspirovanou středomořskou oblastí. Odřízněte jejich hlavy, pokožku, vyčistěte je a jemně je nakrájejte na bohaté množství těstovinové omáčky. Nebo je jednoduše mrkejte olivovým olejem, ochucte sůl a pepřem a pečte, dokud se maso nerozpustí. Uchovávejte sardinky po ruce kupováním konzerv. Přidejte konzervovanou verzi na pizzy, sendviče a saláty. Neodstraňujte měkké kosti ryb, které jsou dobrým zdrojem vápníku. Můžete také jíst sardinky přímo z plechovky s vidličkou pár hodin před tím, než se vrátíte na noc.