Zvýšená hladina močoviny a příliš mnoho bílkovin
Obsah:
Pokud jedete stravu s vysokým obsahem bílkovin, abyste zhubli nebo zvýšili svalovou hmotu, vaše tělo může produkovat velké množství močoviny, což je vedlejší produkt metabolismu bílkovin. Močovina se vytváří v krvi a přebytek se vylučuje ledvinami močí. Pokud spotřebujete příliš mnoho bílkovin, může dojít k deformaci ledvin, a pokud vaše ledviny nefungují dobře, může to způsobit další poškození. Před zahájením stravy s vysokým obsahem bílkovin se poraďte s lékařem.
Video dne
O proteinu
Protein se nachází v každé buňce, tkáni a orgánu ve vašem těle a tyto proteiny potřebují neustálou náhradu. To znamená, že bílkoviny v potravinách, které jíte, jsou nezbytné pro dobré zdraví. Bílkoviny se nacházejí v řadě různých druhů potravin, včetně masa, drůbeže, ryb, fazolí, sójových potravin, mléčných výrobků, ořechů, osiva, zrna a zeleniny. Když jíte bílkovinu, vaše tělo ji rozbije na aminokyseliny, které se používají k nahrazení bílkovin v těle. Vaše tělo nemůže uchovávat nadbytek bílkovin a extra aminokyseliny se katabolizují na energii a amoniak. Amoniak se pak změní na močovinu a odstraní se z vašeho těla.
Testování hladin močoviny
Dva testy měří hladiny močoviny ve vašem těle: test močovinového moči a močovinový dusík v krvi nebo test BUN. Obvykle vylučujete 12 až 20 gramů močovinového dusíku denně do moči. Pokud vylučujete více než normální hladiny moči, může to znamenat, že konzumujete příliš mnoho bílkovin. BUN je krevní test a podobně jako u testu na moč zvýšená hladina BUN může naznačovat, že konzumujete více bílkovin, než vaše tělo potřebuje. Zvýšená hodnota BUN však může být také způsobena onemocněním ledvin, městnavým srdečním selháním, nedávným infarktem nebo dehydratací a může vyžadovat další testování.
->Znepokojuje příliš mnoho bílkovin
Zatímco vysoký příjem bílkovin způsobuje, že vaše ledviny pracují lépe, článek z revolučního článku z roku 2005 publikovaný v článku Nutrition and Metabolism zjistil, že konzumace více bílkovin než vaše tělo nevede na onemocnění ledvin u zdravých dospělých. Autoři poznamenali, že je však zapotřebí více výzkumu. Pokud trpíte chronickým onemocněním ledvin, dieta s vysokým obsahem bílkovin může dále zdanit vaše ledviny a urychlit progresi onemocnění.
Kolik proteinů
Většina Američanů nemá problém s dostatkem bílkovin ve své stravě, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Doporučené dietní dávky pro bílkoviny jsou 46 gramů u žen a 56 gramů u mužů. Můžete vyhovět vašim potřebám tím, že budete jíst různorodou stravu. Například 1 šálek mléka obsahuje 8 gramů bílkovin, 3 oz kuřecího masa 21 gramů a 1 šálek fazolí poskytuje 16 gramů.