Jak uvařit Acorn squash

Squash žaludů, také známý jako paprika squash, je rozpoznatelný jeho prominentní svislé hřebeny a měkké žlutooranžové tělo. Acorn squash má lehkou a máslovou chuť, která je dobře doplněna sladkými a slanými kořením. Zatímco žalud obecný je nejčastěji pečený, můžete ho také vařit. Vařený squash žaludu přijímá chuť koření v celém těle a zůstává vlhký.

Video dne

Krok 1

Nalijte vodu do velké nádoby a umístěte ji na vysokou teplotu. Jakmile dojde k varu, přidejte cukr, vaření vína a sůl.

Krok 2

Mícháme koření do vody a přidáme squash žaludu. Zakryjte hrnec a nechte žalud střílet na vaření po dobu 8 minut.

Krok 3

Odkryjte hrnec a jemně protřepte squash. Nahraďte víko a nechte sušičku pokračovat v vaření dalších 8 minut.

Krok 4

Vypusťte vodu z žaludu a odstraňte ji z hrnce. Zkoušejte squash pro neschopnost vložením vidlice přes kůži - vidlice by měla proniknout do masa snadno. Nechte vařený squash žaludu vychladnout po dobu 5 minut před podáváním.

Věci, které budete potřebovat

• 2 šálky vody
• Velké nádoby
• 2 polévkové lžíce. cukr
• 1 polévková lžíce. víno na vaření
• 1 lžička. sůl
• 1 lb žaludeční squash, oloupané, zaočkované a nakrájené na kostičky

Tipy

• Okamžitě vařte vařený žalud z mrkve a konzumujte ji do dvou dnů.