Vztah mezi bílými krvinkami a bílkovin

Možná jste slyšeli, že potřebujete bílkovinu z různých důvodů, včetně toho, abyste podpořili imunitu. To je částečně pravdivé; Váš imunitní systém, který se značně spoléhá na bílé krvinky, nemůže fungovat bez dostatečného množství bílkovin. Nicméně, nemůžete "přeplňovat" své bílé krvinky tím, že budete jíst další bílkoviny.

Video dne

Bílé krevní buňky

Bílé krvinky jsou jedním z typů buněk ve vašem krevním řečišti. Na rozdíl od červených krvinek, které přenášejí kyslík z plic do tkání, mají bílé krvinky imunitní funkci. Snad nejznámější z bílých krvinek pro laik je B-lymfocyt, který produkuje protilátky. Jiné bílé krvinky zahrnují T-lymfocyty, které zahrnují zabíječské buňky a makrofágy, které jsou velké buňky, které konzumují části virů a bakterií.

Protein

Protein je jedna z molekul makronutrientu, kterou potřebujete k jídlu, abyste udrželi zdraví. Macronutrienty jsou chemikálie, které denně potřebujete ve velkých množstvích; další makronutrienty jsou sacharidy a tuky. Můžete rozbít bílkoviny a další makronutrienty, aby vám poskytly energii, stejně jako s buňkami. Konkrétně rozbijete bílkoviny na stavební bloky nazývané aminokyseliny.

Bílkovinné buňky a bílkoviny

Všechny bílé krvinky vyžadují aminokyseliny, aby udržely normální funkci. Některé z použití aminokyselin bílými krvinkami jsou velmi zřejmé v imunitní funkci. Například, protilátky jsou proteiny, a proto jsou tvořeny aminokyselinami. Musíte jíst bílkoviny, abyste získali aminokyseliny, které vaše B-lymfocyty používají k tvorbě protilátek. Dokonce i bílé krvinky, které nevytváří protilátky, však potřebují bílkoviny; všechny buňky vyžadují protein pro energii a vytvářejí hlavní strukturní a funkční molekuly, které působí uvnitř buněk.

Zvažování

Zatímco potřebujete konzumovat bílkoviny jako součást vyvážené stravy, abyste udrželi funkci bílých krvinek, neexistuje vědecký výzkum, který by naznačoval, že konzumace bílkovin - nebo konzumace specifických aminokyselin - pomůže zlepšit funkce bílých krvinek. Místo toho byste se měli snažit konzumovat odpovídající množství bílkovin každý den. Harvardská škola veřejného zdraví doporučuje, aby se 20 až 25 procent vašich denních kalorií z bílkovin, kde každý gram bílkovin představuje asi 4 kalorie energie.