Hrušky a zažívací systém

Můžete uspokojit touhu po něčem sladkém a udělat něco dobrého pro vaše zažívací trakt, a to současně tím, že si skočíte na hrušku. Hrušky jsou plněny vlákninou, která je nezbytnou živinou pro normální trávení. Vedle pravidelného udržování některých vláken fermentujete, což podporuje zdraví vašeho střevního traktu. Navzdory jejich výhodám mohou hrušky způsobit gastrointestinální problémy, jestliže trpíte intolerancí fruktózy.

Video dne

Rozložení vláknových dávek

Střední středně velká hruška obsahuje 5 gramů vlákniny, což představuje 22 procent denní hodnoty založené na spotřebě 2 000 kalorií denně. Vlákno se váže s vodou v trávicím traktu a přidává vlhkost a hmotnost do odpadu, který se pohybuje ve stolici střevem a zabraňuje zácpě. Jeden ze dvou typů vláken, rozpustné vlákniny, také pomáhá zmírnit průjem absorpcí vlhkosti. Nepoužívejte mnoho vlákniny najednou, nebo to může mít opačný účinek a způsobuje průjem.

Fermentovatelná vláknina pro energii

Bakterie, které přirozeně prospívají v tlustém střevě, fermentují některé rozpustné vlákno nacházející se v hruškách. Fermentace vlákna produkuje mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které jsou buňkami absorbovány ve střevní stěně a poskytují významný zdroj energie pro tlusté střevo. Fermentované vlákno také podporuje růst zdravých bakterií. Jeden typ mastné kyseliny produkované během fermentace - butyrát - chrání trávicí trakt tím, že brání zánětu, podle recenze publikovaného v březnu 2011 v "World Journal of Gastroenterology."

< Cukry mohou způsobit potíže

Hrušky obsahují dostatek fruktózy a sorbitolu, které způsobují plyn, křeče a průjmy. Takové velké procento cukru v hrušce tvoří fruktóza, což může být nepříznivou volbou pro každého s fruktózovou intolerancí nebo podrážděností Často se vyskytuje v potravinách a nápojích, které se vyskytují u některých druhů ovoce, mohou mít laxativní účinek a způsobit průjmy

Proměnné, které je třeba zvážit

Pro získání maximálního množství vláknina, vyberte čerstvou hrušku a jíst ji s pokožkou neporušená, protože nerozpustná vláknina pochází z pokožky, na druhé straně je velká část rozpustného vlákna v masité části pod kůží. a cukr, jestliže konzumujete konzervované hrušky, ale pouze pokud si vybere hrušky konzervované v přírodní šťávě. Když jsou konzervovány v těžkém sirupu, celkové množství cukru - a kalorií - se zdvojnásobí.