Nakládaná řepa pro krevní tlak

Vysoký krevní tlak zvyšuje vaše riziko onemocnění srdce, mrtvice a onemocnění ledvin. Vyvážená strava s množstvím zeleniny vám pomůže udržet zdravý krevní tlak nebo snížit vysoký krevní tlak a nakládaná řepa je chutnou součástí zdravé výživy. Nakrájená řepa není tak přínosná jako obyčejná zelenina a nejlépe se těší moderování.

Video dne

Nakládané řepy můžete koupit v džbánku nebo plechovce, nebo si je můžete vyrobit s řepou, octem, cukrem a solí. Většina zeleniny je dobrým zdrojem draslíku a každý šálek máčené řepy dodává 349 mg. Draslík je nezbytným elektrolytem pro regulaci krevního tlaku a zdraví dospělí by měli dostat alespoň 4 700 mg denně podle pokynů pro stravu z roku 2010 z oddělení zdravotnictví a služeb pro lidské zdraví v USA. Šálek máčené řepy dodává 5,9 g dietní vlákniny, která vám pomůže udržet zdravý krevní tlak, jak uvádí Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center.

Sodík

Nakrájená řepa může přispět k vysokému krevnímu tlaku, protože má 599 mg sodíku na šálek. Vysoké hladiny sodíku jsou špatné pro váš krevní tlak a zdravé dospělé osoby by neměly mít více než 2, 300 mg denně, v souladu s Dietary Guidelines 2010 z oddělení zdravotnictví a služeb pro lidské zdraví v USA. Doporučený limit pro osoby s hypertenzí je 1, 500 mg denně. Většina zeleniny je přirozeně málo sodíku a vařená řepa bez přidané soli má pouze 52 mg sodíku na šálek.

Hmotnostní kontrola

S 148 kalorií na šálek má nakládaná řepa vyšší kalorie než většina obyčejné zeleniny. Obezita zvyšuje vaše riziko vzniku nebo udržení vysokého krevního tlaku a získáváte váhu, pokud budete jíst více kalorií než vy. Jste více pravděpodobné, že budete jíst příliš mnoho kalorií, když si vyberete kalorie-husté potraviny, takový jako ty s přidanými cukry. Konzervovaná řepa bez přidaného cukru poskytuje pouze 69 kalorií na šálek.

Dietní přístupy k zastavení hypertenze, nebo DASH, dieta, je stravovací vzorec, který vám pomůže řídit váš krevní tlak, podle pokynů pro stravu z roku 2010 od amerického ministerstva zdravotnictví Zdraví a lidské služby. Nakrájená řepa vám pomůže splnit doporučení, abyste dostali čtyři až pět porcí zeleniny denně na 2 000 kalorií DASH diety. Dieta DASH naznačuje, že konzumuje celou řadu zeleniny, stejně jako ovoce, celozrnné látky, zdravé tuky, chudé bílkoviny a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, aby získali řadu živin pro zdravý krevní tlak.