Cukr v broskví

Pokud je zralá a šťavnatá broskvová vaší představou chutného léčení, dodáváte tělu klíčové živiny. Broskve jsou k dispozici čerstvé během pozdního jara a začátku léta, ale jsou také k dispozici konzervované a zmrazené po celý rok. Zahrnujte broskve ve vaší stravě pro zdravou dávku vitaminu C, vitaminu A, draslíku a vlákniny; ovšem ne všechny druhy broskví jsou nutričně stejné. Některé konzervované a zmrazené odrůdy broskví obsahují přidaný cukr, který snižuje nutriční hodnotu.

Video dne

Cukr

Nemusíte přemýšlet o cukru, když otevřete plechovku broskví, abyste sloužili sobě i vaší rodině. Koneckonců, ovoce je zdravou součástí vaší stravy. Klinika Mayo uvádí, že mnoho jídel ve vaší každodenní stravě obsahuje přidaný cukr, aby zlepšil chuť a pomohl zachovat jejich trvanlivost. Problém s přidaným cukrem spočívá v tom, že zvyšuje obsah kalorií v jídle, ale neposkytuje žádné živiny. Dieta, která je příliš vysoká v přidaném cukru, vás také vystavuje zvýšenému riziku zubního kazu, vysokých triglyceridů a zvýšení hmotnosti.

Čerstvé

Čerstvé broskve jsou výživnou součástí vaší stravy a obsahují přirozeně se vyskytující cukry, které jsou dobré pro vaše zdraví. Vaše tělo potřebuje malé množství cukru, aby správně fungovalo, a pokud získáte tento cukr z ovoce, je to prospěšné pro vaše zdraví než cukr, který je přidán do vašeho jídla. Celá čerstvá broskve obsahuje 60 kalorií a 12 92 gramů přirozeně se vyskytujících cukrů.

Konzervy

1ks šálku broskví v těžkém sirupu obsahuje 160 kalorií a 32,55 gramu cukru. Vyberte si broskve konzervované v lehkém sirupu a snížíte kalorie na 136, ale zvýšíte obsah cukru na 33. 26 gramů na 1 šálek. Vyberte si broskve konzervované v džusu, abyste snížili obsah kalorií na 110 a cukr na 25,68 gramů. Jeden šálek zmrazených broskví obsahuje 235 kalorií a 55,4 gramu cukru. Uvědomte si, že pokud kánon neříká, že "není přidán cukr", budete konzumovat přidaný cukr. Ujistěte se, že si přečtete štítek a podívejte se na obsah cukru.

Tipy

Přečtěte si výživové štítky na konzervovaných a zmrazených broskvech. Vyhledejte nesladené verze, které obsahují pouze přírodní cukr. Značka ingrediencí poskytne více informací o tom, kolik cukru bylo přidáno do broskví. Vybírejte čerstvé broskve, pokud je to možné, abyste se ujistili, že spotřebujete pouze přírodní cukr, který je považován za součást zdravé výživy. Pokud si vychutnáte chuť oslazené broskve, pokuste se posypat čerstvou broskví se skořicí nebo ji rozstříkat medem, abyste získali chuť, kterou toužíte bez negativních vedlejších účinků přidaného cukru.