Zeleninové odšťavňování Vs. Blending

Zelené smoothies a odšťavňování jsou všechny vztek. Tyto aromatické antioxidantové náplně jsou výživnou cestou, jak zvýšit příjem zeleniny a zároveň těžit z přínosů pro Vaši pokožku a tělo. Výběr zeleninového odšťavňování nebo smíchání zeleniny by měl být určen požadovanými výsledky, protože existují výhody specifické pro každý proces.

Video dne

Historie

Ačkoliv je dnes mezi zdravotními nadšenci poměrně populární, odšťavňování není nový koncept. Choroba. com atributy Dr. Norman Walker s vynalézáním prvního úspěšného odšťavňovače, který by mohl být hromadně vyráběn v roce 1930. Blending byl také poměrně dlouho. První mixér byl ruční masér, který v roce 1910 zahájil Hamilton Beach Manufacturing Company, ale první položil rotující lopatky na základně kontejneru byl Stephen Poplawski v roce 1922, podle Blender Expert.

Míchání

Míchání jednoduše kombinuje všechny ingredience, které umístíte do mixéru, čímž zůstává vláknina a vláknina neporušená. Vláknina je zdravým doplňkem stravy a může snížit riziko onemocnění srdce a cukrovky, tvrdí MayoClinic. com. Další výhodou spojování přes odšťavňování, poznámky Nemoci. com, je, že existuje pomalejší míra absorpce cukru. Zhotovení zmrazených nápojů je snadné s mixérem, protože můžete jednoduše přidat mraženou zeleninu nebo led do vašeho mléka. Snadné vyčištění ve srovnání s odšťavováním je přínosem pro mnoho, kteří se rozhodnou spíše než šťávy.

Odšťavňování

Odšťavování je úkonem extrakce buničiny ze zeleniny nebo ovoce, přičemž šťávy zůstávají v tekutém, ne objemném stavu. Příznivci odšťavňování uvádějí, že absorbují živiny účinněji jako přínos, protože vaše tělo nevynaloží energii trávící vlákninu. Další tvrzení je, že odšťavňování pomáhá s odstraněním toxinů z těla a se ztrátou hmotnosti, pokud se provádí určitým způsobem. Čistota a vysoký nutriční obsah šťávy, která se extrahuje, se oceňuje mezi odšťavňovači.

Závěry

Podle MayoClinic. com, neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že extrahované šťávy jsou pro vás lepší než jíst samotné ovoce nebo zeleninu. Odšťavování může být použito jako nástroj pro získání více ovoce a zeleniny ve vaší stravě, ačkoli, proto je prospěšné, pokud normálně nejste jíst celé vegetariáni. Jednou z přínosů jak ze zeleninové šťávy, tak ze směsi zeleniny je to, že se můžete smíchat se zeleninou, kterou byste normálně neměli sami. Pokud se vám nelíbí mrkev, vyzkoušejte je ve šťáva nebo džus s jinou zeleninou, která se vám líbí. Ať už se rozhodnete kombinovat nebo džusit zeleninu, vyživujete si tělo vitamíny, minerály a antioxidanty, které mají jak krátkodobé, tak dlouhodobé zdravotní výhody.