Hanoj Grilovaná kukuřičná ryba s koprem a cibulkou recept
Obsah:
- SLOŽKY
- SERVERS 4
- Servírovací velikost: 1 miska
- 58g uhlohydrát
- % DV *
- Jak vyrobit Avokádo Umění, že Instagram je posedlý
- RECEPTY
- PREP
- 40 m
- COOK
- 20 m
- CELKEM
- 1 h
má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Hvězdná kuchyňská verze této vietnamské speciality - podávaná s rezancami, máslovým salátem, koprem a cibulí - je zábavná variace na pokrmu OG Hanoi.
SLOŽKY
SERVERS 4
- 4 polévkové lžičky Rybí omáčka
- 1 lžička Curmeric
- 1 polévková lžička Mletý česnek
- Čerstvá Ginger Root
- 1/4 lžičky Černý pepř
- 16 oz Ryby, hnědé, proužkované, surové
- 1 medium Cibule
- / 4 šálky Perština nebo Arménská okurka
- 2 oz Nakládané cibule
- 1/2 šálek arašídy, suché pražené a solené
- 8 oz Vermicelli rýže nudle
- 1 polévková omáčka, ryby, 7 listů, středně máslového salátu
- POKYNY
- 1 Smíchejte 3 lžíce rybí omáčky, kurkuma, česnek, zázvor, šalotka, 1 polévkovou lžíci nakrájených koprů a černého pepře v misce. Přidejte ryby a kabáty rovnoměrně. Zakryjte a nechte ochladit po dobu delší než 30 minut, jinak se při přípravě zbývajícího receptu dostane příliš slaná ryba. 2 V pánvi / pánvi zahřejte trochu oleje na vysoké teplotě a cibule sejte až do lehce zlaté. Přidejte 1/3 hromady čerstvého kopru a dvě krájené kobylky na party. Nechejte další 1 až 2 minuty. Napište cibuli, dýky a kopr na servírovací mísu. 3 Odstraňte ryby z misky, vysušte a zlikvidujte marinádu. Vysušte přebytečnou marinádu papírovými ručníky tak, aby se cukr v rybí omáčce nevyhořel rybou. 4 Ve stejné pánvi, která se používá k vaření cibule, zahřejte trochu více oleje na středně vysokém teple. Smažte ryby 3 až 4 minuty, nebo dokud nejsou obě strany rovnoměrně hnědé. Pokud máte lahodné ryby na pokožce, dejte nějaké další vaření lásky k té kůži, která by měla zase milá a křupavá předtím, než ji otočíte. 5 Pečte ryby na cibuli, kobylce a kopr. Ozdobte zbývajícím čerstvým koprem a skořicí, okurkou, nakládanou červenou cibulí a arašídy. Podáváme okamžitě s boky rezancových nudlí, vietnamské rybí omáčky (vyrobené s Coco Rico soda pokud možno) a máslového másla. Vše zabalte, jíst vše v misce nebo jakoukoli kombinaci, která vás udělá šťastná. (Já a mnozí vietnamští obzvláště rádi to s "Mam Nem", zkvašená ryba a ananasová omáčka omáčka - nezakládejte to, dokud to zkusíte!) 6 Z ADVENTURES IN STARRY KITCHEN: 88 asijských inspirovaných receptů z nejznámějších amerických podzemí Restaurace. Copyright © 201 od Nguyen Tran.Přetištěno s povolením od HarperOne, divize HarperCollinsPublishers. 7 Objednejte si svou kopii knihy zde: // harperone. hc. com / adventuresinstarrykitchen
- NUTRIČNÍ INFORMACE
Servírovací velikost: 1 miska
10g tuku58g uhlohydrát
30g bílkovina% DV *
- Nasycené tuky 2g
- Cholesterol 91mg
30% | |
Sodík 1759mg | 73% |
Protein 30g | |
20% | * Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik obsahuje živina v jídle pokrmu denně. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
MŮŽETE MUSÍTE | |
RECEPTY | Noční kávové vejce |
RECEPTY | |
10 snídaně s nízkým obsahem karbidu, které vás naplní | |
RECEPTY | NOVINKA |
RECEPTY |