Jak jíst jako profesionální cyklista

Výživa je pro profesionálního cyklistu nejdůležitější, stejně jako pro ty, kteří se na kole podívají na rychlost, vytrvalost nebo celkovou atletickou schopnost. Potraviny, které jíte, se používají k pohánění vašeho výkonu na kole, takže je třeba se ujistit, že vaše výživa je na místě dostat se na vrchol. Podíváte-li se na to, co profesionálové jedí, můžete také zvýšit svou vytrvalost, sílu a vytrvalost, abyste zvýšili svoji hru, a to i tehdy, pokud ještě nejste připraveni na Tour de France.

Video dne

Váš přítel, uhlohydrát

Sacharidy jsou nejdůležitější makronutrient pro každého pro - nebo ctižádaného procyklistu. Potřebujete denně kolem 3 až 5 gramů sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti, řekl časopis "Bicycling" registrovaná dietetikka Molly Kimballová. Bývalý pro cyklista se stal odborníkem na výživu, který Anne Guzman na ESPN doporučuje nalepit především na nezpracované uhlohydráty, jako je hnědá rýže, quinoa a brambory na jídlo, ale s použitím potravin, jako jsou energetické tyčinky během závodů, pro rychlou energii.

Cramming v kaloriích

Při vysokých jízdách nejen potřebujete spoustu sacharidů, ale také vysoký příjem kalorií. V článku o ESPN se Joel Stein konzultoval s týmem Columbia a zjistil, že během několika dní v Tour de France v roce 2008 jejich příjem kalorií na jednoho člena týmu činil 9 000 za den. Přestože nemusíte potřebovat tolik kalorií každý den - takže nemáte váhu, která vás může zpomalit - je důležité si uvědomit, že těžší tréninkové dny, kdy jste v sedle několik hodin, vyžadují vyšší příjem než obvykle. Denní jízda na prohlídce trvá obvykle pět až šest hodin, takže po dobu tří až čtyř hodin tréninku vyzkoušejte konzumaci asi 5 000 až 6 000 kalorií.

Trať versus silnice

Traťové cyklisty obecně nevyžadují tolik kalorií nebo sacharidů jako silniční cyklisté, protože jejich události jsou obecně kratší a sprintují - ale to neznamená, že jíst světlo. V létě až do letních olympijských her roku 2012 cyklista Chris Hoy konzumoval 6 000 kalorií denně - asi o třetinu méně než cyklista soutěžící v turnajích s vytrvalostními zájezdy - podle zprávy "Track Cycling News". Americká dietetická asociace konstatuje, že výživové potřeby cyklisty jsou více podobné těm silám a výkonovým sportovcům než jezdci z vytrvalosti. Počet kalorií, které cyklisté vypálí za hodinu, se může zvýšit až na 7,3 na kilogram, ale nejezdí téměř tak dlouho jako silniční cyklisté, a proto potřebují mírně nižší kalorický příjem.

Den v sedle a u stolu

Během soutěže jsou stravovací výkony pro cyklistů téměř stejně působivé jako jejich vystoupení po horách.Thor Hushovd, vítěz zeleného dresu pro body sprintu v Tour de France v letech 2005 a 2009, pravidelně jedl 9 000 kalorií denně během svých závodů. Snídaně by byla ovsa, šunková omáčka, toasty, obiloviny a rýže. Při jezdectví by jedl energetické tyčinky, výstřely a gely, rýžové koláče, sendviče a nápoje z karbidu. Po závodě, to bylo kuře a rýže, před velkou večeří Turecka, více rýže, zeleniny, salátu a avokáda, se slivky a sorbet pro dezert.