Je v pořádku jíst med v době těhotenství?

Jste-li těhotná, pravděpodobně máte pocit, že velmi chráníte vaše nenarozené dítě. Můžete se obávat, že konzumace sody, konzumace rtuti v rybách nebo dokonce barvení vlasů může negativně ovlivnit vaše těhotenství. Vzhledem k tomu, že Centra pro kontrolu a prevenci nemocí varují, že děti mladší 1 let by neměly jíst med, možná se také zajímáte, jestli by konzumace medu mohla poškodit vaše vyvíjející se dítě. Naštěstí, pokud máte rádi med, existují dobré důvody, jak pokračovat v konzumaci během těhotenství.

Video dne

Výhody medu

Med - potravinářská látka složená převážně z fruktosy, glukózy a jiných cukrů - poskytuje řadu zdravotních a výživových výhod. Posiluje fungování imunitního systému, pomáhá drobným popáleninám a ranám léčit rychleji, zmírňuje bolest v krku a snižuje pálení žáhy neutralizací žaludeční kyseliny. Tyto antibakteriální a antioxidační vlastnosti mohou pocházet ze stopových množství nejméně 181 různých látek - včetně vitamínů, minerálů, aminokyselin a enzymů - které obsahuje med.

Riziko medu

Navzdory svým zdravotním přínosům med může představovat riziko pro kojence mladší 1 roku. Přibližně 10 procent vzorků medu obsahuje spory botulismu, uvádí Dr. Alan Greene. U nedospělého zažívacího systému se tyto spory, které jsou velmi obtížně zabíjeny, mohou vyvinout do bakterií, které produkují botulotoxin, jed, který způsobuje botulismus u dětí. Nejvyšší riziko pro kojence je mezi 2 až 4 měsíci, i když mohou být postižena i mladší a starší děti. Zatímco některé případy dětského botulismu jsou mírné, onemocnění může být někdy smrtelné.

Med a těhotenství

Těhotné ženy mohou bezpečně jíst med. Střevní střeva dospělého člověka je mnohem kyselější než dítě a obsahuje prospěšné bakterie, které zabraňují výskytu spor do bakterií způsobujících botulismus. Dospělí - včetně těhotných žen - jsou často vystaveni sporem botulismu, aniž by se zhoršili. Vzhledem k tomu, že všechny výtrusy botulismu přítomné v medu budou usmrceny ve střevech těhotné ženy, nedokáží se dostat do krevního oběhu ani se nesmí dostat na své dítě.

Pasteurovaný med

Někteří lékaři doporučují, aby se těhotná žena vyhnula nepasterizovanému medu, aby snížila riziko výskytu sporů botulismu. Pasterizace však nutně nezabije všechny spory botulismu v medu, protože spóry mohou přežít i v případě, že se vaří několik hodin. Pasterizace medu může také poškodit křehké enzymy a jiné příznivé látky, které obsahuje med, což snižuje jeho zdravotní a nutriční přínos. Vzhledem k tomu, že jak pasterizovaný, tak nepasterizovaný med může obsahovat spory botulismu, ne všichni odborníci souhlasí s tím, že je nutné vyhnout se nepasterizovanému medu během těhotenství.