Marinovaný recept na thajský salátový salát

Obsah:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • CELKEM
  • 0 m

"Zelí je pravděpodobně jednou z nejdůležitějších zelenin, které můžeme přidat do naší stravy," říká Stephanie Leachová, Institut pro integrovanou výživu® Health Coach v Longmont, CO. "Fialová barva červené kapusty je způsobena anthokyaniny (stejný typ pigmentu který činí borůvky modrou), což jsou silné antioxidanty. Anthokyaniny jsou také známé protizánětlivým vlastnostem, které chrání vazivové tkáně a stěny krevních cév před poškozením, "říká. "Zelí je také dobrým zdrojem vlákniny, což je jedna z nejzdravějších, nízkokalorických zelenin, které můžete jíst. "Leach doporučuje marinovat steak v noci před vaší večeři na stůl za 30 minut nebo méně.

SLOŽKY

SERVERS 5

  • 1 1/2 lb Steak z boku
  • 2 polévkové lžíce Zeleninový zázvor
  • Omáčka
  • 1/4 šálku
  • 1/4 šálku Olej z mořského organického oleje
  • 1/4 lžíce mořské soli
  • 1/4 šálku limetky
  • 1 polévková lžička
  • 1 polévková lžička Cesnaková omáčka
  • 2 1/2 oz červená zelí
  • 2 šálky Mung Bean výhonek
  • 1/4 šálku Cilantro
  • 1/4 šálku čerstvé mincovny
  • 1 šálek mrkve
  • 2 polévkové lžičky Oriental Tamari Omáčka
POKYNY

1 Složení: 2 pro marináda: 3/2 libra bok steak4 polévkové lžíce čerstvého zázvoru5 / 2 lžíce kořeněného pepře6 / 4 šálku Tamari omáčka7 / 4 šálků organického řepkového oleje olej) 8 9 Salát: 10/4 čajová lžička mořská sůl11 / 4 šálku čerstvého limetkového džusu 12 lžíce hnědých cukrů 13 lžív omáčka Tamari 14 polévkové lžičky rybí omáčky 15 čajové lžičky chilli česnekové omáčky 16/2 hlavy červené zelí, jádro a jemně rozkrájené 17 šálků mung fazolové klíčky, mrkev, julienned19 / 4 šálku čerstvých listů máty 20/4 šálku čerstvých listů cilantro21 22 Pokyny: 23 Pro výrobu marinády kombinujte ingredience ve skleněné misce, promícháme s vidličkou, aby se spojily. Přidejte steak a obraťte se na kabát. Chladnička, otočení několikrát po dobu 2-24 hodin. Odstraňte steak z chladničky 30 minut před vařením. Ohříváte litinovou grilovací pánvi, dokud se nekouří.Grilujte steak 6 minut na každé straně. Odstraňte steak a nechte jej odpočívat nejméně 10 minut a utřete fólií. Strouťte steak přes obilí na velmi tenké plátky. Kombinujte sůl a chilli omáčku ve skleněné nádobě a protřepejte. Rozdělte zbývající přísady mezi 6 destiček. Nahoru s nakrájeným steakem. Mrkejte s dresinkem. 24 25 Provádí 4-6 porcí26 27 Pro porci: 198 kalorií, 6,6 g tuku, 2,7 g nasyceného tuku, 777 mg sodíku, 11,7 g sacharidů, 2,9 g vlákniny, 5,5 g cukrů, 23 g bílkovin28 tephanie Leach, Integrativní výživa ® Zdraví trenér

Informace o výživě

362 kalorií na servírování

Servírovaná velikost: 1 porcovaný

15g Tuk

16g Carbs
42g Protein
% DV *
Nasycené tuky 0g Cholesterol 96mg
32%
Sodium 1560mg 64%
Protein 42g 27%
* Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živin v podávaní jídla přispívá ke každodenní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. MŮŽETE MUSÍTE
RECEPTY
Jak vyrobit pikantní křídlo Křídla RECEPTY
Jak vyrobit Avokádo Umění, že Instagram je posedlý

RECEPTY

Pudink tmavé čokolády

RECEPTY

4-Ingredience Banánové palačinky

RECEPTY

10 Snídaně s nízkým obsahem karbidu, které vás naplní

RECEPTY

>