Otevřený-Face "Egg Salad" na Pumpernickel Bagel Recept

Obsah:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • CELKEM
  • 15 m

je výběr bohatý na bílkoviny. Aby to bylo krémově a salátové, je to kombinováno s veganskou majonézou, hořčicí Dijon, hřebíčkem, estragonem, jikama (pro malou křupavost) a kořením. Recept + obrázek s laskavým svolením Jackie Newgent, RDN.

SLOŽKY

SERVERS 2

  • 7 oz Organické Tofu, Firm
  • 1/5 lžíce Vegan Mayo
  • 3/4 lžičky Dijon Hořčice
  • )
  • 1/1 lžička estragonu, čerstvé
  • 1/4 lžičky mořské soli
  • 1/4 lžičky Červené papriky Cayenne
  • 1/8 lžičky Curmeric
  • 1/4 šálku Jicamy < 1/2 Pumpernickel Bagels
  • 1 1/2 šálků Pomerančový džus
  • NÁVOD

1 vypusťte tofu. (Tip: Použijete polovinu balíčku o objemu 14 uncí.) Vytlačte přebytečné tekutiny mezi několik nebělených papírových ručníků nebo čistou utěrkou. Přidejte do střední misky, rozetřete do drobných kousnutých kusů pomocí vidličky a odložte je. 2 V samostatné misce promíchejte spolu majonézu, hořčici, hrušku, čerstvý estragon (nebo kopr), sůl, kajenu a kurkuma. Přidejte jikamu (nebo celer) a dobře promíchejte. Mícháme tofu do jikamové směsi, dokud se dobře nesloží. (Dělá 1 šálek.) 3 Mutujte "vaječný salát" na vrcholu každé poloviny pytlíku. Podáváme každý otevřený obličej s šálkem pomerančového džusu o objemu 6 jednotek.

NUTRIČNÍ INFORMACE

424 kalorií za servírování

Servírovaná velikost: 1 polotovar na polotovaru

17g Tuk

40g Carbs
29g Protein
% DV *
24%
Nasycený tuk 2g Cholesterol 0mg
0%
Sodík 742mg 30%
Protein 29 g 19%
* Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živin v podávané potravě přispívá ke každodenní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. MŮŽETE MUSÍTE
RECEPTY
No-Cook Veganská tmavá čokoládová šťáva RECEPTY
Jak vyrobit Avokádo Umění, že Instagram je posedlý

RECEPTY < Jsou v pořádku jíst v noci

RECEPTY

4-Ingredience Banánové palacinky

RECEPTY

Jak vyrobit pikantní křídlo Křídla

RECEPTY

10 Snídaně s nízkým obsahem karbidu, >