Jak odmrazit Bagel

Oblékání koblihu ve tvaru, bagely jsou husté a žvýkané pečivo pocházející z Evropy. Tyto chutné kulaté chleby mohou být doplněny výběrem smetanového sýra, lososa nebo džemu pro vysoce sacharidové a nízkokalorické snídaně. Bagels jsou bezpochyby nejlepší, když jsou čerstvé. Kromě těch, které jsou jedeny, jakmile jsou pečené, zbytek musí být řádně uložen. Mražené bagety jim umožňují později chutnat, aniž by se obávali, že se stanou opuštěnými. Správné odmrazování pomáhá obnovit co nejblíže čerstvě upečené.

Video dne

Krok 1

Nastavte bagely na pultu přes noc, aby bylo možné rozmrazit při pokojové teplotě. Udržujte je na chladném, suchém místě.

Krok 2

Položte celý pytlík na mikrovlnnou desku a vložte ji do mikrovlnné trouby. Nastavte mikrovlnnou troubu na "vysokou" teplotu a bagu zahřejte asi 30 sekund, aby se rozmrazilo natolik, aby se rozřezala na polovinu.

Krok 3

Toastové bagely, které byly zmraženy na polovině v houfnici, zatímco jsou ještě zmrzlé, dokud nejsou ostré. Některé toastery mají nastavení bagel. Podrobné informace naleznete v pokynech výrobce pro konkrétní horkou troubu.

Krok 4

Umístěte zmrzlé pečivo na plech a vložte je do trouby předehřáté na 350 stupňů Fahrenheita. Pečeme bagety po dobu 15 až 20 minut, abyste je zahalili. Nechte je před jídlem 20 až 30 minut vychladnout.

Věci, které budete potřebovat

• Talíře
• Pečení plechu

Tipy

• Použijte zmrzlé bagely do šesti měsíců od zmrazení. Skladujte rozmrazené nebo čerstvé bagety v chladničce nebo v papírovém pytlíku po dobu až jednoho týdne. Mash bagels s sprejovou láhev studené vody před opékání nebo pečení, aby jim křupavou vnější vrstvu. Mražené bagety, které byly předem rozřezány s listy voskového papíru nebo plastového obalu, šetří čas později, takže můžete zapadnout poloviny do hrnce přímo z mrazáku.