Je Bear, Elk nebo Buffalo maso nejzdravější?
Obsah:
- Video dne
- Elk
- Medvěd obsahuje 20 gramů bílkovin na porci a je vyšší v tuku než los, při 8,3 gramů na 100 gramů porce. Servíruje přibližně 160 kalorií. Medvěd má 98 miligramů cholesterolu na 100 gramů a 10 miligramů železa.
- Buffalo poskytuje přibližně 20 gramů bílkovin na 100 gramů, s 2,4 gramy tuku a přibližně 143 kalorií. Poskytuje 82 miligramů cholesterolu a 2,6 miligramu železa na porci.
- Vaše nutriční potřeby určují, které ze tří druhů masa jsou nejzdravější. Medvědí maso je nejvyšší v železa a nejnižší v cholesterolu, ale také má největší obsah tuku. Oba lýce a buvoly mají nízký obsah tuku a jsou srovnatelné v oblasti železa a bílkovin. Nakonec může být rozhodujícím faktorem vaší volby.
Divoká zvěř je zdravá, chutná alternativa k domestikovaným masům, jako je hovězí, vepřové a jehněčí maso. Většina volně žijících zvěř je v nasycených tucích nižší než domestikovaná masa a vyšší ve zdravých polynenasycených tucích. Některá divoká zvěř, jako je medvěd medvěd, je vyšší v železe než domestikované hovězí maso. Díky své jedinečné chuti a vysokým nutričním hodnotám jsou maso z volně žijících zvěřů vynikajícím doplňkem k vaší stravě.
Video dne
Elk
Elk ve svém přirozeném stavu není ošetřen žádnými chemickými látkami ani růstovými hormony. Je s nízkým obsahem tuku, přičemž 1,5 gramu na 100 gramů porce. Elk má 23 gramů bílkovin a asi 115 kalorií v každé porci. 100 gramů porce má 55 miligramů cholesterolu a poskytuje 2 miligramy železa.
Medvěd obsahuje 20 gramů bílkovin na porci a je vyšší v tuku než los, při 8,3 gramů na 100 gramů porce. Servíruje přibližně 160 kalorií. Medvěd má 98 miligramů cholesterolu na 100 gramů a 10 miligramů železa.
Buffalo
