Co potraviny spárují dobře s hovězí kabobami?

Servírování kabátů z hovězího masa je chytrý způsob, jak kontrolovat velikost porce, když nechcete vzdát červeného masa. Zvolte štíhlý řez, jako je nejvyšší kulatý steak, který obsahuje 170 kalorií a 8 g tuku v každém 3 oz. podávat a kosti maso sami. Poskytněte svým kabobům zdravé vedlejší pokrmy s nízkým obsahem tuku, které zdůrazňují zeleninu bohatou na živiny, sezónní ovoce a celozrnná jídla.

Video dne

Saláty

Jednoduchý zelený salát se dobře spojí s jakýmikoliv pokrmem, ale obsahuje spoustu zeleniny a obléká ho příchutěmi, které doplňují váš kabobs, vytváří něco zvláštního. Zkombinujte dětské zeleniny, rukolu, strouhanou mrkev a jikamu a nahoře s nízkým sodným zázvorem a sójovým dresinkem sloužícím teriyaki kabobům. Salát z rajčat, bazalky a špenátu se skvěle hodí s kabátiky s bylinkovými kobylkami podávanými s jogurtovou omáčkou.

Zelenina a ovoce

Grilování hovězího kabobu vytváří ideální příležitost k grilování zeleniny a ovoce, které je doprovázejí. Kartáčové desky z lilku nebo celé papriky s trochou olivového oleje a grilovat s kabobs. Vyplňte koš na drátěné grily s medalliony cukety, celých třešňových rajčat a hub, nebo se zeleninou na špejlech spolu s hovězím masem. Kouřová, sladká chuť grilovaných broskví na polovině a ananasové kroužky vyváží bohatost kabábů z hovězího masa.

Zrna

Obdarujte hovězí kabobs na kopci obilí pro atraktivní prezentaci. Podívejte se na celé zrno, jako je celozrnné orzo nebo kuskus. Celé zrno obsahuje nerozpustné vlákno, které je dobré pro váš zažívací systém. Proveďte hnědou rýži na pilaf s houbami nebo míchat sušené meruňky a slivené mandle do vašeho kuskusu. Nestle kabobs na lůžku z celozrnné těstoviny smíchané s nakrájeným špenátem a vysušené olivovým olejem a nakrájenými čerstvými bylinkami.

Omáčky a cukrovinky

Ovocná salsa je dobrá náplň pro pikantní nebo silně ochucené hovězí kabávy. Vyrobte si s ananasem, mangem nebo papáji a podávejte šafránovou rýži a zeleninu. Omáčka Teriyaki funguje jako marináda a pražená omáčka pro kabobs, stejně jako ponoření, které slouží na straně desek. Opečte krémovou arašídovou omáčkou s horkou omáčkou, chilli papričkami nebo rozmačknutými červenými pepřovými vločkami a podávame na kabobs nebo na boku jako ponoření.