Chřest, Shiitake a Tempeh Stir-Fry recept

Obsah:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 m
  • COOK
  • 10 m
  • CELKOVÉ
  • 28 m

SLOŽENÍ

Recept a foto s laskavým svolením Jackie Newgent, RDN

4

  • 3/4 šálku zeleninového vývaru s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce Organické kečup
  • 2 lžíce omáčky Tamari Soy
  • 2 lžičky Chilli papričky
  • 2 lžičky kořenového zázvoru
  • 4 oz Šiitake Houby
  • 1/4 šálku Arašídy, suché pražené
  • 1/4 šálku Cilantro
  • 2 šálky vařené hnědé rýže
  • NÁVODY
  • 1 V malém kastrolu nad středním vysokým teplotám přidejte vývar, kečup, sójovou omáčku, chilli omáčku a zázvor. Vaříme 5 minut a mícháme občas. 2 Mezitím ohřejte olej v dobře opracovaném wok nebo v hluboké litinové pánvi na středně vysokém ohni. Mícháme tempe a cibuli, dokud je tempeh lehce hnědý, asi 3 minuty. Přidejte chřest (přibližně 1-palcový kus) a houby a rozmícháme, až se chřest prostě vaří a houby se zvlhnou, asi 4 minuty 3 Přidejte směs vývaru a pokračujte v míchání a smažte po dobu 1 minuty. Posypeme arašídy a koriandrem. 4 Užijte si každou porci vařenou hnědou rýží. (POZNÁMKA: Předpečte rýži a zahřejte v mikrovlnné troubě - nebo připravte hnědou rýži 90 vteřin, pokud se dostanete do ruchu.)
Informace o výživě

423 kalorií na servírování

Servírovací velikost: 1 1/3 šálku

11g tuku

58g karbs

24g bílkovin

% DV *
> 15%
Nasycené tuky 2g
Cholesterol 0mg
0% Sodium 801mg
33%
Sacharidy 58g 28%
Protein 24g
15% * Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živin v podávaní jídla přispívá ke každodenní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
MŮŽETE MÍT také
RECEPTY
10 Snídaně s nízkým obsahem karbidu, které Vás naplní
RECEPTY

Avokádo Umění, že Instagram je posedlý

RECEPTY

Jak vyrobit pikantní květinové křídla

RECEPTY

4-Ingredience Banánové palacinky

RECEPTY

>