Nejlepší způsob, jak vařit Steak Tipy Inside

Obsah:

Anonim

Steakové špičky jsou malé kusy masa, které se odebírají z oblasti, kde se na kosti připojí řez svíčková. Steakové špičky jsou nejčastěji hovězí, ale mohou být také odvozeny od jiných zvířat, jako je bizon. Grilování je jednou z nejběžnějších metod vaření steakových špiček, ale můžete je vařit uvnitř s chutnými výsledky. Nejlepší způsob, jak vařit steak tipy uvnitř, je marinovat je v husté omáčce a pak vařit je na sporáku. Tento recept produkuje čtyři až šest porcí.

Video dne

Krok 1

Směs grilované omáčky, šalátového obalu, omáčky Worcestershire a česneku ve středně mísící misce. Míchá se, dokud je marináda hladká.

Krok 2

Přidejte špičky steaku do marinády a promíchejte, abyste je naliali do kapaliny. Zakryjte misku fólií plastového obalu a jednu hodinu nechte ochladit špičky steaku. Bison steaky budou mít prospěch ze zvýšeného marinování. Chraňte je dvě hodiny, abyste dosáhli nejlepších výsledků.

Krok 3

Předehřejte panenku na středně vysokou teplotu. Přeneste steakové špičky z marinády do pánve. Zlikvidujte zbylou marinandu.

Krok 4

Míchání špiček steaku nepřetržitě po dobu 10 minut nebo dokud maso již není středem červené. Pokud pracujete s tipy bison steak, doba vaření může trvat až 15 minut. Buďte trpěliví a nezvyšujte teplo, mohlo by dojít k vysušení chudého masa.

Krok 5

Odstraňte pánev z ohřívače a nechte hroty na steak vychladnout po dobu pěti minut. Servírujte špičky steaku za tepla.

Věci, které budete potřebovat

  • 1/2 šálku grilované omáčky
  • 1/2 šálku salátového dressingu na ocot
  • 1/4 šálku Worcestershire omáčky
  • 1 polévkové lžíce. paprika
  • Střední míchací miska
  • 1 lb čerstvé nebo rozmrazené steaky
  • Plastový obal
  • Skillet

Tipy

  • Můžete použít 1 1/4 šálků vaší oblíbené marinády místo toho, který je uveden v tomto receptu.