Výhodou pro zdravé ryby
Obsah:
Kukuřice je již dlouhou dobu v americkém jídle. Univerzita Purdue ve skutečnosti uvádí, že byla pěstována před více než 5 000 lety. Kukuřičné krupice z broušené kukuřice z celozrnných nebo zrnových kukuřiček do hrubého prášku pomáhá zvýšit příjem zrna a každá polovina pohárku přispívá 1 oz zrna k Vašemu dennímu doporučenému příjmu 6 uncí pro ženy a 7 za den muži, podle ministerstva zemědělství USA. Varené krémy nabízejí zdravotní výhody, protože poskytují základní vitamíny a minerály a jejich spárování se zdravými topinami způsobuje výživné jídlo.
Video dne
Základy výživy
Každé poloviční pohár kukuřičného krému vařeného ve vodě obsahuje 156 kalorií a poskytuje 8 procent kalorií, které denně potřebujete, na základě 2, 000-kalorie stravy. Většina kalorií - 83 procent - pochází z obsahu sacharidů. Většina sacharidů v grity dodává energii, včetně paliva pro váš mozek, zatímco 1,7 gramů vlákniny, které nabízí, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a chrání vás před kardiovaskulárními chorobami. Kukuřičné krémy poskytují malé množství bílkovin ve výši 3 gramy na porci a obsahují méně než jeden gram tuku.
Železo a selén
Kukuřičné zrna vám také pomáhají konzumovat více železa a selenu. Každé porci se může pochlubit 7 mikrogramy selenu - 13 procent doporučeného denního příjmu - a 1 miligram železa. To poskytuje 7 procent denního doporučení na příjem železa u žen a 15 procent u mužů, stanovených lékařským ústavem. Jak železo, tak selén aktivují bílkoviny nezbytné pro dobré zdraví. Železo závislé proteiny pomáhají v krevním oběhu, pomáhají vašim buňkám produkovat energii a umožňují syntézu DNA, zatímco proteiny závislé na selenu podporují metabolismus svalů a pomáhají funkci štítné žlázy.
Vitamín B-9
Zahrňte krmit do stravy jako zdroj vitamínu B-9 nebo kyseliny listové. Potřebujete vitamín B-9 k metabolismu aminokyselin a nukleových kyselin - stavebních bloků používaných k tvorbě bílkovin a DNA, resp. Vitamin B-9 může také hrát roli v methylaci DNA, což jsou procesy, které vaše buňky využívají k regulaci aktivity genů. Každá porce kukuřičného škrobu nabízí 93 mikrogramů vitaminu B-9 a poskytuje 23 procent denního příjmu, stanoveného lékařským ústavem.
Tipy pro zdravý podávání
Udržujte zdravé grity tak, že je spojíte se zdravými přísadami, jako jsou čerstvé ovoce a ořechy. Přidejte hrst borůvek a unce nasekaných surových mandlí nebo přikryjte jahody nakrájené jahody a lískové máslo. Případně míchat banán do vaší vařené drti, a pak špičku skořice a nakrájené vlašské ořechy pro "banán chleba" grity.Vyhněte se nánosům s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je sýr nebo máslo.