Vysoký obsah bílkovinných bílkovin

Začátek vašeho dne se snídaní je životně důležité, ale ne pouze snídaně. Když se houpete po jídle s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů, může dojít ke kolísání hladiny cukru v krvi, což vám může zanechat pocit únavy, rozostření a hlad po krátké snídani. Jíst snídani bohatou na bílkoviny však zvyšuje pocity plnosti a sytosti a také snižuje mozkovou aktivitu, která řídí chuť k jídlu, podle studie provedené University of Missouri.

Video dne

Vejce

Omeleta vyrobená z jednoho vejce a dvou vaječných bílků dělá vynikající snídani s vysokým obsahem bílkovin. Jedno vejce obsahuje více než 6 gramů bílkovin, z nichž většina se nachází ve vaječné bílé. Vzhledem k tomu, že vaječné žloutky obsahují cholesterol, pomocí jednoho vejce spolu s dvěma bílkovinami vyčerpáte obsah bílkovin a udržujete cholesterol na minime. Podle Harvard School of Public Health, konzumace až jednoho vejce denně nezvyšuje riziko onemocnění srdce u zdravých lidí.

Turecko Bacon

Jídelní krůtí slanina nebo jiné chudé maso je dobrým způsobem, jak zajistit snídani s nízkým obsahem tuku s vysokým obsahem bílkovin. Jednotka vařené krůtí slaniny obsahuje přibližně 5 gramů bílkovin a méně tuku než tradiční vepřová slanina. Než si koupíte balenou slaninu, podívejte se na štítek nutričních údajů na několika různých značkách, abyste porovnali jejich obsah kalorií, sodíku, tuku a cholesterolu.

Nízkotučné mléčné výrobky

Těstovinový nebo jogurt je ideální snídaně s vysokým obsahem bílkovin pro náročné ráno. 4-unce porce nízkotučných 1 procenta tvarohu obsahuje 14 gramů bílkovin, zatímco 3,5 unce porce čistého netučného řeckého jogurtu poskytuje více než 10 gramů bílkovin. Zajistěte hladké mléko pomocí mléka nebo jogurtu s nízkým obsahem tuku, které obsahují lžičku bílkovinového prášku nebo lžíce máslového másla, které vám pomohou vyčerpat proteinovou energii. Servírujte mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku čerstvým ovocem nebo zeleninou, abyste zvýšili nutriční hodnotu.

Quinoa

Quinoa, bezlepkové zrnko, je kompletní bílkovina, díky čemuž je vynikající volbou pro veganskou snídani s vysokým obsahem bílkovin. Jednodávková porce vařené quinoy obsahuje přibližně 8 gramů bílkovin. Nahrazení mléka s nízkým obsahem tuku za polovinu požadované vody během procesu vaření zvyšuje obsah bílkovin. Nahraďte vařenou quinoa s nakrájenými ořechy, čerstvými bobulemi a posypeme skořicí, abyste nejenom zlepšili chuť, ale také zvýšili nutriční hodnotu.