Pyramidy s vysokým obsahem bílkovin

Obsah:

Video dne
Teorie za pyramidou
Největší část pyramidy
Atkins napsal, že protein je největší část jeho pyramidy, protože vám pomůže kontrolovat váhu lépe než sacharidy z několika důvodů. Podle Atkinsu se protein stává plnější než sacharidy, rychleji vypaluje kalorie, ukládá méně tuku kvůli jeho menšímu vlivu na inzulín a má větší vliv na uvolňování tuku, protože zvyšuje hladiny glukagonu více.
Druhá největší část atkinsské pyramidy s vysokým obsahem bílkovin je vyhrazena pro zeleninu. Pyramida vám doporučuje jíst zeleninu, která má nízký obsah sacharidů a je nabitá živinami, jako je beta-karoten, lykopen a lutein. Tato zelenina jsou obvykle potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Pyramida výslovně doporučuje, abyste jedli více zelených salátů, brokolice, květáku, špargle a špenát. Atkins také doporučuje česnek, kale, cibuli a papriky.
Třetí největší část Atkinsovy pyramidy s vysokým obsahem bílkovin vyžaduje jíst "ovoce, jako jsou borůvky, maliny, hrušky a avokádo." Tyto plody mají velmi nízké sacharidy a mají vysoký obsah živin. Druhý nejmenší úsek pětidílné pyramidy vyžaduje jíst ořechy, luštěniny, sýr, jiné mléčné výrobky a oleje. Dokonce i v této sekci, Atkins obhajuje potraviny s vysokým obsahem bílkovin, včetně mandlí, lískových ořechů, pekanů a vlašských ořechů.
Zrna představují nejmenší část atramské pyramidy. Pyramida USDA, na druhé straně, ukazuje, že zrna jsou potraviny, které by měly být konzumovány nejvíce. Zelenina představuje druhou největší část pyramidy USDA, po níž následuje ovoce, mléčné výrobky, maso a fazole a oleje. Vysoký obsah bílkovin v mase a fazole činí z pyramidy USDA pyramid s nízkými bílkovinami. Atkins napsal pyramidu USDA "přímo přispěl k dvojí epidemii obezity a cukrovky, které nyní čelíme v této zemi."

Většina pyramidů zaměřených na stravování zdůrazňuje, že jíst sacharidy, ale rostoucí úroveň obezity ve Spojených státech povzbudila některé odborníky na stravu, aby zjistili, zda je třeba vyvinout nové pyramidy. V roce 2004 nejprodávanější autor Dr. Robert Atkins představil Atkins Pyramid. Stala se standardní stravovací pyramidou pro výživu, která věří, že lidé by měli jíst potravu s více bílkovinami a méně sacharidů.

Video dne

Teorie za pyramidou

Atkinsova pyramida je založena na teorii, že lidský tělesný tuk je způsoben potravou, která zvyšuje tělesný cukr v krvi. " zvýšení hladiny krevního cukru a bílkovin velmi malá nadmořská výška "," podle Dr. Atkinsovy nové dietní revoluce. " Sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi a tělesný tuk, napsal Atkins. Atkinsova pyramida odhalená v "Atkins Diabetes Revolution" v roce 2004 doporučuje konzumovat mnoho potravin bohatých na bílkoviny a málo jídel bohatých na sacharidy.

Největší část pyramidy

Největší část pyramidy Atkins, spodní část, představuje potraviny, které by měly být nejedlé. Doporučuje "bílkoviny, jako je drůbež, ryby, hovězí, vepřové a sójové produkty." Atkins se obhajuje, že kalorie z bílkovin tvoří 25 procent až 30 procent kalorií ve vaší stravě. Ústav zemědělství USA, tvůrce nejčastěji přijaté potravní pyramidy, doporučuje, aby bílkoviny představovaly 18 procent vaší stravy.

Atkins napsal, že protein je největší část jeho pyramidy, protože vám pomůže kontrolovat váhu lépe než sacharidy z několika důvodů. Podle Atkinsu se protein stává plnější než sacharidy, rychleji vypaluje kalorie, ukládá méně tuku kvůli jeho menšímu vlivu na inzulín a má větší vliv na uvolňování tuku, protože zvyšuje hladiny glukagonu více.

Zelenina

Druhá největší část atkinsské pyramidy s vysokým obsahem bílkovin je vyhrazena pro zeleninu. Pyramida vám doporučuje jíst zeleninu, která má nízký obsah sacharidů a je nabitá živinami, jako je beta-karoten, lykopen a lutein. Tato zelenina jsou obvykle potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Pyramida výslovně doporučuje, abyste jedli více zelených salátů, brokolice, květáku, špargle a špenát. Atkins také doporučuje česnek, kale, cibuli a papriky.

Ovoce a ořechy

Třetí největší část Atkinsovy pyramidy s vysokým obsahem bílkovin vyžaduje jíst "ovoce, jako jsou borůvky, maliny, hrušky a avokádo." Tyto plody mají velmi nízké sacharidy a mají vysoký obsah živin. Druhý nejmenší úsek pětidílné pyramidy vyžaduje jíst ořechy, luštěniny, sýr, jiné mléčné výrobky a oleje. Dokonce i v této sekci, Atkins obhajuje potraviny s vysokým obsahem bílkovin, včetně mandlí, lískových ořechů, pekanů a vlašských ořechů.

Nesouhlas s obilím

Zrna představují nejmenší část atramské pyramidy. Pyramida USDA, na druhé straně, ukazuje, že zrna jsou potraviny, které by měly být konzumovány nejvíce. Zelenina představuje druhou největší část pyramidy USDA, po níž následuje ovoce, mléčné výrobky, maso a fazole a oleje. Vysoký obsah bílkovin v mase a fazole činí z pyramidy USDA pyramid s nízkými bílkovinami. Atkins napsal pyramidu USDA "přímo přispěl k dvojí epidemii obezity a cukrovky, které nyní čelíme v této zemi."