Jak vařit Kielbasa odkaz v troubě
Obsah:
Kielbasa je velké spojení klobásy tvarované jako ovál, který je kompatibilní s různými způsoby vaření včetně trouby. Nejlepších výsledků je, že pečená kielbasa, nebo polská klobása, jak je také známa, potřebuje krátké období pytláctví na plotýnku. To pomáhá kielbasa vařit celé, aniž by se v troubě příliš hnědli. Vařená kielbasa funguje dobře sama, v sendviči nebo v kombinaci se bramborami a zeleninou.
Video dne
Krok 1
->Naplňte zásobník dostatečně velký, aby držel kielbasa s hovězím masem nebo vodou. Zahřejte hrnce nebo vodu jenom do vaření.
Krok 2
->Upravte teplotu hořáku tak, aby hovězí maso nebo voda udržovala vařič. Přidejte prsten kielbasa k vodě a nechte jej jemně vařit po dobu 15 až 20 minut.
Krok 3
->Zvedněte kielbasa ze zásobníku a vložte do pekáče. Rozstřílejte 1 až 2 šálky kapaliny použité v zásobnících a nalijte je přes kielbasa v pekáči. Přidejte nakrájenou cibuli a celer, abyste pomohli ochutnat kielbasa. Posypte klobásou suchým kořením dle vašeho výběru, jako jsou česnekové nebo červené pepřové vločky pro další chuť.
Krok 4
->Pečte kielbasa v troubě nastavené na 350 Fahrenheita. Klobáska vařte asi 20 minut, dokud není křehká a kůže se začne praskat.
Krok 5
->Přeneste praženou kielbasu do podavače. Nakrájejte ho na řezy 1/2 palce. Upravte velikost plátku podle toho, jak chcete sloužit kelbase.
Věci, které budete potřebovat
- Zásobník
- Hovězí vývar
- Opečená miska
- Nasekaná cibule
- Nasekaný celer
- Udržujte velikost porcí malá. Kielbasa má vysoký obsah nasycených tuků a sodíku.