Informace o výživě
Obsah:
- Video dne
- Základní informace o výživě
- Vitamin a Mineral Fortified
- Zapalovač
- Jako přísada
- Odkaz na nárůst hmotnosti
Tang je sladká, hubená oranžová směs nealkoholických nápojů, připravená ve Spojených státech a pojmenovaná podle mandarinového ovoce. Původně byla formulována pro společnost General Foods Corporation a prodávala se v pozdních padesátých letech. Nyní je společností Kraft Foods. Kraft vyrábí jak originální Tang (v různých příchutích), tak i individuálně zabalené bez cukru pakety (oslazené umělým sladidlem Aspartamu). Poskytuje méně kalorií než šťávy a je opevněný vitaminem.
Video dne
Základní informace o výživě
Tang se dodává v 38 příchutích a prodává se v práškové formě (balení nebo kanystry) nebo ve formě připravené k nápoje. Tang (z plastové nádoby) činí přibližně 8 litrů; víko kontejneru také slouží jako odměrka. Přibližná velikost porce je dvě polévkové lžíce na 8 unce fluid (oz) vody. Jedna porce poskytuje 90 kalorií, 0 gramů tuku, 0 gramů bílkovin a 24 gramů sacharidů (23 gramů cukru, téměř 6 polévkových lžiček). Tang je nejčastěji podáván jako studený nápoj.
Vitamin a Mineral Fortified
Jedna porce Tang splňuje 100 procent doporučené diety (RDA) pro vitamín C a 10 procent RDA pro vitaminy A, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 a vápníku. Vitamin C je důležitý pro silný imunitní systém a pomáhá vytvářet kolagen; vitamín A je nezbytný pro zdravý zrak, funkci imunitního systému a růst a vývoj. Vitamíny B jsou nezbytné pro správnou funkci nervů a energetický metabolismus. Vitamin B6 má mnoho funkcí, včetně metabolismu bílkovin, tvorby červených krvinek. Vápník je důležitý pro silné kosti a zuby a pro regulaci krevního tlaku.
Zapalovač
V roce 2007 společnost Kraft představila novou verzi tangu s nízkým obsahem cukru. Mezi příchutě patří oranžová a divoká bobule. Nahradili polovinu cukru umělými sladidly. Byl uváděn na trh jako alternativa s nízkým obsahem cukru k 100% ovocné šťávě. Doporučený poměr míchání je 2,5 tsp. na 8 fluidních oz. voda; jedna porce poskytuje 40 kalorií, 0 g tuku nebo bílkoviny a 9 g sacharidů (9 g cukrů, něco přes 2 lžičky). Tang s nízkým obsahem cukru je také opevněný vitamínem / minerálem, který nabízí stejné živiny jako původní odrůda.
Jako přísada
Tang přichází s dalšími příchutěmi, včetně oranžové jahody, oranžového kiwi, hroznového a tropického passionfruitu. Tam jsou internetové stránky, které nabízejí recepty pro výrobu ovoce-ochucené smoothies a alkoholických nápojů pomocí Tang. Například Drinkmixer. com nabízí více než tucet receptů na nápoje vyrobené s Tang, alkoholické i nealkoholické. Jeden takový recept je "Tanga", vyrobený se 2 díly pomerančového aroma Tang nápoj mix, jedna část vodka a 5 hrstí ledu.Nealkoholický recept na stejném místě, "TEAng" je vyroben z 1/2 oz. ze směsi nápojů Tang, 1 sáček čaje a 8 oz. horká voda.
Odkaz na nárůst hmotnosti
Tang prášková nápojová směs je nealkoholický nápoj, ne šťáva. Navzdory skutečnosti, že je obohacen o živiny, nesplňuje doporučení MyPyramid pro konzumaci minimálně 1,5 šálků ovoce (nebo ekvivalentu) denně. Dokonce i 100-procentní ovocné šťávy mají vysoký obsah kalorií, sacharidů a cukrů a měly by být konzumovány s umírněním, pokud vůbec. Podle článku publikovaného v časopise Nutrition Research Reviews v roce 2008 přibližně polovina ze 44 studií zkoumajících vztah mezi spotřebou cukru oslazeného nápoje (SSD) a obezitou zjistila statisticky významnou souvislost mezi jeho spotřebou a indexem tělesné hmotnosti (BMI) hmotnosti, tukové hmotnosti nebo přírůstku hmotnosti v nejméně jedné podskupině.