Jaký je počet karbounů pro konzervované tuňáky?

Obsah:

Anonim

Konzervovaný tuňák je zdravé, ale nenákladné jídlo, které lze použít jako svačinu nebo jako součást vyváženého jídla. Podle údaje o výživě je konzervovaná tuňák s nízkým obsahem nasycených tuků, ale bohatou na bílkoviny a vitamíny B. Sacharidy jsou živinami, které tělo potřebuje ve velkém množství každý den, přesto někteří lidé omezují příjem sacharidů, když se snaží zhubnout. Konzervovaný tuňák je obvykle potravinou obsaženou ve stravě s nízkým obsahem sacharidů.

Video dne

Pochopení sacharidů

Sacharidy jsou živiny v potravinách, které tělu dodávají energii k fyzické aktivitě. Harvardská univerzita vysvětluje sacharidy jako molekuly cukru s molekulami vodíku a kyslíku spojenými v řetězci. Sacharidy se nejvíce nacházejí v chlebě, obilovinách, těstovinách, rýži, ovoci a zelenině.

Typy sacharidů

Existuje několik různých typů sacharidů, s různými molekulami a různými rychlostmi, které tělo používá jako energii. Například jednoduché sacharidy, jako je fruktóza nebo glukóza, jsou krátké řetězce cukrů, které se tělem rychle spotřebovávají jako energie, zatímco složité sacharidy jsou dlouhé řetězce cukrů, které trvají dlouhou dobu při trávení a absorpci.

Výživa konzervovaných tuňáků

Konzervovaný tuňák, plný bílkovin a zdravých aminokyselin, nemá žádné sacharidy. Neexistují žádné sacharidy v konzervovaných tuňácích, protože tuňák je druh masa a sacharidy pocházejí pouze z rostlinných produktů, jako je zelenina a zrna. Konzervovaný tuňák obsahuje přibližně 94 procent bílkovin a 6 procent tuku, podle údajů o výživě.

Proces konzervování

Mnoho lidí ví, že tuňák neobsahuje žádné uhlohydráty, ale někteří lidé se ptají, zda se během konzervování přidávají nějaké sacharidy. Během procesu konzervování tuňáka se ryba jednoduše vaří, aby změkčila maso a pak se umístila do kapalné solanky, jako je voda nebo olej. Vzhledem k tomu, že ani voda ani olej neobsahují uhlohydráty, během konzervování nejsou do tuňáka přidávány žádné sacharidy.

Odrůdy ochucené

Speciální aromatické odrůdy konzervovaných tuňáků, jako je například sušená vůně rajčat a česnekově-bylinkovitá chuť, se v posledních dnech staly populárnějšími, protože jsou levné jako obyčejný tuňák, ale chutnější a mění se od světská chuť obyčejného tuňáka. Ochutený tuňák obvykle přidává sacharidy z různých omáček, bylin a zeleniny. Ujistěte se, že porovnáte nutriční fakta s obyčejným tuňákem před tím, než si zakoupíte novou odrůdu chuti.