- PREP
- 10 m
Tyto chutné moučné chleby jsou bezlepkové a chutné měkké a načechrané - téměř jako polévka.
Složení
Servíruje 5
- 3 velké celé vejce
- 3 lžíce smetanového sýru
- 1/4 lžičky Cream z tatarku
- 1/4 šálku tymiánu, čerstvé
- 2 lžíce Strouhaný parmezánový sýr
- 1/2 polévkové lžičky loupaných červených pepřů
- 1/4 lžičky Salt
-
- NÁVODY
1 Předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita (ujistěte se, že rošt je uprostřed). 2 Opatrně oddělte vajíčka, ujistěte se, že bílkoviny neobsahují žloutky a žloutky umístěte do jedné misky a bílé v jiném. 3 Přidejte smetanový sýr, strouhaný parmezán a sůl soli na vaječné žloutky. Použijte ruční mixér k promíchání, dokud nebude hladký a krémový. 4 Do misky na vaječné bílé přidáme krém ze zubního kamene a použijeme ruční míchačku na vysokou rychlost, dokud směs není načechraná a vytvoří tuhé vrcholy. Mělo by trvat nejméně 5 minut. 5 Jemnou směs vaječného žloutku opatrně přeneste do vaječného bílku a pečlivě promíchejte (nezajistěte přílišné rozbití vaječných bílků). 6 Rychle zalijte směs na 10 až 12 rovnoměrných kusech na naolejované plechce na pečení (proveďte to co nejrychleji, abyste zabránili roztavení směsi). 7 Posypeme petrželkou, tymiánem, slaninou a červeným pepřem. 8 Pečte 20 minut na střední stojan. 9 Chraňte 1 minutu nebo do zlatavé hnědé barvy (pečlivě sledujte, aby se kola nehořely). 10 Vyjměte z trouby a nechte kola vychladnout na stojanu před jídlem. 11 Poznámky: Je důležité věnovat čas tomu, aby se vajíčka bičovaly vysokou rychlostí, dokud nevytvářejí velmi tuhé vrcholy. Tento recept nebude úspěšný, pokud tento krok nebude proveden správně. Nebojte se poddolat ve vašich bylinkách a toppings volby.
NUTRIČNÍ INFORMACE
9 kalorií
699 Protein
% DV *
Celkový obsah tuku 7g
-
10 %
-
Nasycené tuky 3g
-
Cholesterol 127mg
42% |
Sodík 201mg |
8% |
Sacharidy 1g |
0% |
> Protein 6g |
4% |
* Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živin v podávané potravě přispívá ke každodenní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
|
MŮŽETE MÍT také |
|
RECEPTY |
16 Občerstvení, které jsou v pořádku k jídlu v noci |
RECEPTY |
Jak vyrobit Avokádo Umění, že Instagram je posedlý |
RECEPTY
10 Snídaně s nízkou hladinou uhličitanu vápenatého, které Vás naplní
RECEPTY
No-Cook veganské tmavé čokoládové pudinky
RECEPTY
Jak vyrobit pikantní květákové křídla
RECEPTY
499 Ingredience Banánové palacinky >