Nakrájená vepřová panenka s divokým rýží, sladkým bramborem a rozkrájeným růžičkovým květem recept

Obsah:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 1h 10m
  • CELKEM
  • 1h 25m

Režim Maggie Moon z knihy Elimination Diet Workbook Ulysses Press, 2014).

1 slunečnicová polévka

1 polévková sůl a paprika

  • 1 polévková lžička
  • 1 polévková lžička
  • Olej
  • 16 oz Vepřová panenka
  • 1 šálek růžičková kapusta
  • 1/4 šálku extra panenského olivového oleje
  • NÁVODY
1 Předehřejte troubu na 425 stupňů F. 2 Opláchněte divokou rýži 2 nebo 3 krát se studenou vodou. Pokud máte vařič rýže, postupujte podle pokynů, kolik vody přidáte do 2 šálků divoké rýže. Pokud nemáte vařič rýže, spojte 1 šálek divoké rýže s 2 šálky vody ve středním hrnečku a nastavte teplo na vysokou. Pečlivě zakryjte víkem (pokud máte čistý utěrček, můžete jej umístit mezi hrnci a víko pro těsnější těsnění). Jakmile vaří, otočte teplotu na nízkou teplotu a nechte ji vařit 45 až 60 minut (ukažte asi 45 minut a vyzkoušejte, zda je hotovo). Vypusťte veškerou zbývající kapalinu. Chlupte s vidličkou a pak zakryjte, dokud nebudete připraveni k jídlu. 3 Umyjte a kostku sladké brambory. Zatímco rýže se vaří, zkombinujte 1 polévkovou lžíci. olivový olej a sladké brambory, dokud nejsou potaženy sladké brambory, v případě potřeby přidáme sůl a papriku a potom pečeme asi 20 minut v troubě. Možná budete chtít podívat na sladké brambory asi do poloviny a dát jim vzrušení. 4 Zatímco jak rýže se vaří a vaše sladké brambory se praží, přidejte canola olej do sauté pánve, a nastavit na střední-vysoké teplo. Pat vepřové plece vysušte papírovou utěrkou a protřete sůl a pepř. Nakrájejte na kostky. Přidejte kostky na horkou pánev a vařte, odkryjte, občas otočte, dokud se nestane (přibližně 8-10 minut nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 145 stupňů F). Odstraňte z tepla a nechte odpočinek. 5 Umyjte bruselské klíčky a byliny (pokud je používáte). Odřízněte hrubé stonky růžičkových klíčků a odstraňte všechny zvlněné vnější listy. Rozkrojte růžičkové klíčky na polovinu a nakrájejte každou polovinu v tenkých stužkách. Máte-li kuchyňský robot, jen promíchejte umyté a ořezané brambůrky až do zhrubnutí. Podobně nakrájejte všechny bylinky, které používáte. 6 Ve velké misce kombinujte vařenou rýži, pečené sladké brambory, suté vepřové kostičky a rozkrájené růžičkové klíčky a bylinky (pokud je používáte). Nalijte ¼ šálku olivového oleje na směs a promícháme. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Užívat si! 7 Uložte všechny zbytky v uzavřené nádobě v chladničce. 8 PC: Magone / iStock / Getty Images

Informace o výživě

-> 568 kalorií na servírování

Servírovaná velikost: 1 porc

24g tuku

66g uhlohydrát

23g bílkovina
% DV *
Nasycené tuky 3g
Cholesterol 55mg 18%
Sodík 526mg
21% Protein 23g
15% * Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v podávaní jídla přispívá ke každodenní stravě.2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
MŮŽETE MÍT také
RECEPTY
16 Občerstvení, které jsou v pořádku k jídlu v noci RECEPTY
RECEPTY
RECEPTY

RECEPTY

RECEPTY

RECEPTY

RECEPTY

RECEPTY

NOVÉ KUCHYNĚ

>