Kari Kokosové kuře, červená šošovka a Bok choy (rodinný styl)
Obsah:
- SLOŽKY
- SERVERS 4
- NÁVODY
- NUTRIČNÍ INFORMACE
- Servírovací velikost: 1 1/2 šálku
- RECEPTY
- RECEPTY
- RECEPTY
- RECEPTY
- RECEPTY
- PREP
- 15 m
- COOK
- 2 h
- CELKEM
- 2h 15m
kari, prášek a kuřecí stehna.
SLOŽKY
SERVERS 4
- 2 baby bok choy
- 13 1/2 oz Kokosové mléko, konzervované
- 1 1/3 hrnky Kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
- 2 1/2 lžičky Curry Powder
- 1 1/4 šálku mořské soli
- 18 oz vykostěné kuřecí stehno
- 1 1/3 šálků Čočka
- 1 2/5 šálku čerstvého lístku
- 3 lžíce Plátky mandlí
NÁVODY
1 Přidejte bok choy (nebo špenát) do pekáče velikosti 9 x 13 palců. 2 Ve velké misce rozetřete kokosové mléko, vývar, 2 lžičky kari a 3/4 čajové lžičky soli. 3 Nakrájejte kuřecí stehna na polovinu. Přidejte kuře do směsi kokosového mléka a jemně promícháme. Přeneste kuře na střední misku. Posypte kuřecím masem zbývající 1/2 čajové lžičky každého prášku a soli. 4 Rozetřete čočku do směsi kokosového mléka. Rovnoměrně nasypeme směs čočky a kokosového mléka přes bok choy v pekáči. Nestle kuře na vrcholu bok choy a čočky. Plně zakryjte nádobu s hliníkovou fólií (od horní části dolů a dolů nahoru) a zmrazte. 5 Chcete-li si vychutnat, udržujte si dobře zabalené fólií a pečte mraženou kuřecí misku v troubě o 400 ° F, dokud se neprožíváte, asi 1 hodinu a 45 minut. Odstraňte fólii a pečte, dokud nebude kuře dobře provedeno a přebytečná tekutina bude absorbována (ještě šťavnatá), asi o 15 minut více. Posypeme koriandrem a mandlemi.NUTRIČNÍ INFORMACE
495 kalorií na servírováníServírovací velikost: 1 1/2 šálku
- 18g Tuku
- 40g Carbs
- 43g Protein
| % DV * | |
| > 26% | Nasycený tuk 12g |
| Cholesterol 107mg | |
| 35% | Sodík 841mg |
| 35% | Sacharidy 40g |
| 20% | Dietní vláknina 10g |
| Protein 43g | |
| 28% | * Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v podávané potravě přispívají k každodenní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
