Vynikající recept na čokoládové čipy bez lepek

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 15 m
• CELKEM
• 25 m

Tento recept byl inspirován receptem vytvořeným šéfkuchařem Sweet Spils, Heather Spilsbury. Heatherův recept obsahuje skořicovou a kajenskou pepř, aby chuť dal další náskok. Abych cookies získal bez lepku, vzal jsem si od Monique několik tipů na ambiciózní kuchyni. Používala quinoa mouku (namísto mouky) a kokosového oleje (namísto másla).

SLOŽKY

SERVERS 20

• 2 šálky Quinoa mouka
• 2/3 šálku kokosového oleje
• 1 bar Mořská sůl a hrot Madagaskar čokoláda
• Tmavě hnědý cukr
• 1 vejce
• 17 g Velký vaječný žloutkový
• 2 lžičky Vanilkový výtažek
• 1 polévková lžička Špenát
• 1 lžička prášek na pečení
• 1/4 lžičky Salt
• Sůl hrubého moře

POKYNY

1 Předehřejte troubu na 350 stupňů F. 2 Ve velké misce míchat quinoa mouku, skořici, kajenský pepř, sójový pečivo a sůl a pak odložit. 3 V jiné velké misce poraďte společně roztavený kokosový olej a hnědý cukr až do hladkosti. Přidejte vejce, vaječný žloutek a vanilku a znovu protřejte na 2 minuty nebo až do hladké a krémové. 4 Přidejte mouku quinoa mouky do hnědé cukrové směsi a promíchejte s nízkými otáčkami, dokud nekombinujete. Pomalu přidejte rozbité čokoládové tyčinky. 5 Vložíme těsto do 2-palcových kuliček a položíme na ozdobnou tabuli, která bude mezi kuličkami 2 palce. (Tip od Monique v ambiciózní kuchyni: "Pečte 8-11 minut, nebo dokud okraje nepřekračují zlatou hnědou barvu. Nepřeplácejte, nechceme zde křupavé cookies!" Pokud jste si všimli, že vaše cookies jsou pečené, pak můžete chuť těsto ochladit 10-20 minut. ") 6 Vyjměte z trouby a nechte vychladnout nejméně 5 minut na pečení. (Tip od Monique v ambiciózní kuchyni: "Cookies budou muset nastavit a budou velmi křehké zpočátku, takže musíte být trochu trpěliví, aby se okraje trochu ztuhly před jejich odstraněním.Jakmile okraje a spodní zpevní trochu, přemístěte na drátěný stojan a dokončete chlazení. ") 7 Při chlazení posypte hrubou mořskou sůl nahoře.

NUTRIČNÍ INFORMACE

155 kalorií na servírování

Servírovací velikost: 1 sušenky

10g tuku

13g uhlohydrát

2g bílkovin

% DV *
	Nasycené tuky 1g
Cholesterol 9mg
3%	Sodium 65mg
2%	Protein 2g
1%	* Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živina v podávané potravě přispívá ke každodenní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
MŮŽETE MÍT také
	RECEPTY
4-Ingredience Banánové palacinky

RECEPTY

10 Snídaně s nízkým obsahem karbidu, které Vás naplní

RECEPTY < Jedzte v noci

RECEPTY

Jak vyrobit pikantní křídlo Křídla

RECEPTY

No-Cook Veganské tmavé čokoládové pudinky

RECEPTY

Jak vyrobit Avokádo umění, které Instagram je posedlý >