Pokyny pro pečení tortilly do taco salátové mísy
Obsah:
Prezentace taco salátu v jedlé misce nejenže podává slavnostní dotek na vaše jídlo, ale umožňuje hosté přidávají na šalát další útržky, když se daří. V případě taco salátu, tento kulinářský kouzelník trvá méně než 20 minut, aby se připravil a pečel s tortilly zakoupenými v obchodě. Volba spreje na pečení, namísto čištění oleje, urychluje práci. Ve většině případů použijete 8-palcový nebo 10-palcový tortillas a vaříte je v 350 stupňové fahrenheitové troubě. Pro taco šálky použijte 6-palcové tortilly.
Video dne
Formovaná kouzla
Použití sady tortillových miskových misek zajišťuje taco misky, které jsou jednotné v barvě a tvaru a které mohou být dokonce uloženy na párty taco salátu. Po rozstřikování formy i jedné strany tortilly s sprejem na vaření stlačte tortillu stříkající stranou dolů proti složeným stěnám formy. Pečeme je po dobu určenou výrobcem - často asi 9 až 10 minut. Když vyjdou z trouby, nechte schránky mírně vychladnout, než je jemně vyjmou z formy.
Vločkované tortilly
Nerezové misky nebo malé kulaté kastrolované pokrmy jsou perfektní pro držení tortilly ve tvaru misky z venku při pečení. Rozstřikujte uvnitř misky a jednu stranu tortilly sprej na vaření a poté stlačte tortilly stříkající stranou dolů do misky. Vápenky, sušené fazole nebo fólie lisované do tvarovaných tortilly pomohou udržet je na místě. Pečte tortilly asi 9 minut. Po odstranění závaží zevnitř skořápky taco nechte taco skořápek zcela vychladnout, než je jemně vyskočí z misky.
Draped Delights
Zmačkané kuličky z hliníkové fólie mohou být dokonale použitelné "formy" taco shell. " V tomto případě je forma interní, což znamená, že tortilla je přehozena nad ním, což vede k rychlejšímu vaření, křupavější misce. Stříkat tortilly i povrch 3palcových nebo 4palcových fóliových kuliček s sprejem na vaření, poté lopatky nastavit na plechy a natřít tortilly na kuličky. Okraje taco misky můžete vyrobit jako volnou formu nebo jednotnou, jak se vám líbí, když je zalepíte kolem fóliové koule. Pět minutová návštěva v troubě přinese lehce ostrý mísa. Nechte další minutu nebo dvě za extra-křupavou.
Křupavé poháry
Muffinové konzervy a malé tortilly se hodí pro přípravu taco šálků, které jsou ideální pro podávání jídla dětem nebo slouží jako vydatné předkrmy. Tuck rozstřikoval 6-palcový tortillas do postřikovaných dutin muffinových plechovek a stříkal stranou dolů. Ujistěte se, že výsledné záhyby nezakryjí střed pohárku. Chcete-li vypadat volněji, otočte muffinové konzervy, rozstřikujte celý povrch muffinu cínovým podkladem s sprejem na vaření a pokládejte malé tortilly mezi muffinové kelímky, aby se vytvořily vlnité tvary šálků.