Tučná výživa
Obsah:
Ann Louise Gittleman, Ph.D. je holistický odborník na výživu, který vyvinul plán snižování hladiny tuku pro zvýšení metabolismu, očištění a podporu jater, proplachování systém a ztráta tuku. Dieta s obsahem tuku má tři fáze a umožňuje pouze určité potraviny a nápoje. Fáze I je dvoutýdenní rychlý start, který omezuje denní kalorie na 1100 až 1200. Fáze II přidává sacharidy, zvyšuje kalorie na 1500 a je dodržována, dokud nedosáhnete vaší cílové hmotnosti. Fáze III je "plán stravování v životním stylu", který přidává mléčné výrobky a více sacharidů.
Video dne
Olej
->
Potrava vyžaduje dvě lžíce lněného oleje denně, protože je to skvělý zdroj užitečných omega-3 mastných kyselin.
Proteiny
->
štíhlý řez hovězího masa Dieters mohou jíst až 8 uncí za den chudé bílkoviny včetně ryb, hovězího masa, telecího masa, jehněčího masa a kuřecího masa bez kůže. Jsou povoleny až dvě vejce denně. Do stravy mohou být zahrnuty syrovátkové prášky bez obsahu laktózy, a Gittleman doporučuje jíst tofu až dvakrát týdně.
Zelenina
->
Zelenina je neomezená, pokud budete držet volby v Gittlemanově knize "The Fat Flush Plan. "Seznam obsahuje: chřest, zelené fazole, brokolice, růžičková kapusta, zelí, karfiol, čínské zelí, okurky, lilek, špenát, zelenina, červená, houby, ředkvičky, kousky mung fazole a lucerny, okra, rajčata, želva, červený nebo zelený listový salát, cuketa, žlutá squash, vodní kaštany, bambusové výhonky a česnek. Dostanete také jednu mrkev a tři olivy.
Plody
->
Seznam povolených druhů ovoce se skládá z 1 jablka, pomeranče, nektarinky nebo broskve, ½ grapefruitu, 2 švestek, 6 jahod, 10 čerešníků a 1 šálku bobulí. Dieta umožňuje 2 porce denně.
Nápoje
->
Dieters musí denně pít osm sklenic "brusinkové vody" (brusinkovou šťávu a vodní směs). To je klíčový prvek pro čištění těla. Gittleman vyvinul "koktejl s dlouhou životností", který se má konzumovat dvakrát denně. Uvádí, že směs brusinaté vody a lněného semene zvyšuje eliminaci a pomáhá vyrovnávat hormony. Jeden "cheat" je povolen: 1 šálek organické kávy.
Byliny, koření a sladidla
->
Podle Gittlemanu mohou být tyto bylinky používány volně, protože pomáhají zvyšovat metabolismus: kajen, sušená hořčice, skořice, zázvor, kopr, česnek, hřebíček, bobkový list, petržel ocet a kmín.Jediným povoleným sladidlem je Stevia Plus, protože neovlivňuje hladinu cukru v krvi a obsahuje prebiotika.
Není povoleno
->
Muž nalívá sklenici vína Fáze I neumožňuje trans-tuky, kofein, sodu, alkohol, aspartam, cukr, mnoho koření, octy související s kvasnicemi, oleje (s výjimkou lněného oleje), zrna, chléb, obiloviny, škrobová zelenina a mléčné výrobky.
Přírůstky
->
Plátek celozrnného chleba Během fáze II se přidávají dvě porce uhlohydrátů (celozrnný chléb, sladké brambory, hrach, mrkev a pivoňka). Ve fázi III se přidávají další možnosti sacharidů (hnědá rýže, fazole, brambory, kukuřice, celozrnné těstoviny), mléčné výrobky (sýr, jogurt) a omezené množství soli.
