Jak vařit rýžovou rýži v hrníčku

Používání Crock-Pot na přípravu velké šarže dušené rýže je další nejlepší věc, pokud nemáte rýžový vařič. Zatímco ryba je tradičně parní vařená na sporáku, je snadné hořet rýži, pokud nevěnujete pozornost. S vařičem rýže nebo Crock-Pot se nemusíte starat o vypalování rýže a při vaření si můžete připravit další součásti jídla. Stejně jako rýžový vařič nebo varná deska, v nádobě Crock-Pot, rýže absorbuje vodu, jak se ohřívá a vaří ve své vlastní vodě; bude to trvat déle.

Video dne

Krok 1

Vypláchněte rýži ve velké misce naplněné vodou. Rýži kolem vody, aby se uvolnily nežádoucí částice. Vypusťte vodu a několikrát opakujte.

Krok 2

Kombinujte opláchnutou rýži s vodou, máslem a sůlmi ve vašem hrníčku. Pro každý 1 šálek rýže použijte 1 3/4 šálků vody, 1 lžíci másla a pomlčku soli.

Krok 3

Uzavřete víko a nechte rýži vařit na vysokou dobu asi 1 1/2 hodiny, nebo dokud nebude veškerá voda plně absorbována. Před podáním si rýžku protlákněte vidličkou.

Věci, které budete potřebovat

• Miska
• Máslo
• Salt

Tipy

• Vyměňte vodu za kuřecí vývar pro větší chuť. Můžete také přidat několik kapek másla. Pokud vaříte hnědou rýži, použijte 2 šálky vody pro každou 1 šálek rýže a vaříme 2 hodiny na Low. Zatímco se obecně doporučuje vypláchnout pěstovanou rýži, americká rýže se zpracovává způsobem, který nevyžaduje oplach a je také typicky obohacen o živiny, které nechcete vypláchnout.