Je kokosové mléko dobré pro střevo?

Kokosové mléko nemusí být známo jako lék - to vše pro lepší střevo, ale má nějaké výhody pro trávicí systém. Je to bez laktózy, nízké mléko FODMAP a zdroj vlákniny. Ale dávejte pozor na množství, které pijete, protože kokosové mléko má také vysoký obsah kalorií a tuku.

Video dne

mléko bez laktózy

Pokud trpíte intolerancí laktózy, může pít kravské mléko způsobit průjmy, bolest břicha, plyn a nadouvání kvůli obsahu laktózy. Kokosové mléko je přirozeně bez laktózy a může sloužit jako dobré alternativní mléko těm, kteří mají nesnášenlivost laktózy. Chcete-li získat co největší výhody, podívejte se na kokosové mléko obohacené vápníkem a vitamínem D.

Nízké potraviny FODMAP

Fermentovatelné oligodimonosacharidy a polyoly, označované také jako FODMAP, jsou osmotické sacharidy, což znamená, že táhnou vodu do střeva. Někteří lidé trpí těžkou stravou potravin obsahujících FODMAP a mají zkušenosti s průjem, plynem, nadýmání břicha nebo zácpou. Kokosové mléko je potravina s nízkým obsahem FODMAPu, což znamená, že může být snadněji strávitelné. Populace s syndromem dráždivého střeva, funkční gastrointestinální porucha, která způsobuje břišní nepohodlí a změny v užívání střev, se doporučuje dietu s nízkým obsahem FODMAPu.

Získejte nějaké vlákno

Pokud se potýkáte s zácpou, může vám pomoci získat více vlákniny ve vaší stravě. Jeden šálek surového kokosového mléka má 5 gramů vlákniny, zatímco stejná dávka obohaceného kokosového mléka připraveného k pití má 1 gram vlákniny. Získání 25 gramů až 30 gramů vlákniny denně může pomoci zlepšit zdraví střev, podle systému zdravotního systému Mount Sinai, stejně jako pít 64 uncí na 100 uncí kapaliny, jako je voda.

Kalorie a tuky

Zatímco kokosové mléko nabízí řadu výhod pro Vaše střevo, jeho vysokokalorický obsah nemusí. Jeden šálek surového kokosového mléka má 552 kalorií. Verze připravená k pití je lepší volbou, se 70 kalorií na šálek.

Nicméně oba typy mléka mají vysoký obsah nasycených tuků, 50 gramů v surové verzi a 4,5 gramu ve verzi připravené ke konzumaci. Vysoký příjem nasycených tuků je spojen s onemocněním srdce a American Heart Association doporučuje, abyste omezili celkový příjem na méně než 6 procent celkových kalorií nebo 13 gramů na 2 000 kalorickou dietu.