Klady a zápory pomerančů

Většina lidí ví, že ovoce je pro vás dobré. Někteří však možná neví, že pomeranče byla prokázána zvlášť účinná při prevenci některých typů onemocnění. Pomeranče mají vysoký obsah vitamínů a minerálů, které posilují přirozenou obranyschopnost vašeho těla a pomáhají bojovat proti srdečním onemocněním a anémii. Nicméně mají také vysoký obsah kyselin, který může dráždit některé předem existující podmínky. Než se rozhodnete, zda jsou pomeranče nejlepšími doplňky stravy, poraďte se s lékařem o možných komplikacích nebo vedlejších účincích.

Video dne

Nutriční přínos

Průměrná oranžová obsahuje přibližně 70 mg vitaminu C, což je více než 75 procent doporučené denní hodnoty. Tento vitamin působí jako antioxidant, který inhibuje poškození způsobené volnými radikály, což jsou oxidující molekuly tvořené přirozenými procesy, jako je trávení. Vitamin C také pomáhá při hojení těla a pomáhá tvořit a opravovat kůži, šlachy, vazy a kosti. Pomeranče jsou také dobrým zdrojem vlákniny, vitamínu B1 a folátu.

Snížené riziko onemocnění srdce

Zatímco vědci stále mají nejistotu o přesných mechanismech, které činí pomeranče a jiné citrusové plody efektivní pro snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění, zdá se, že folát hraje významnou roli. Folát redukuje přítomnost homocysteinu, který je toxický pro cévní stěny. American Heart Association doporučuje, aby srdeční pacienti "byli důrazně doporučeni, aby dostali dostatek kyseliny listové a vitamínů B-6 a B-12 ve své stravě." Institut Linus Pauling uvádí studie, v nichž vyšší příjem vitaminu C koreluje s nižšími sazbami koronárních onemocnění srdce. Je tedy možné, že vitamín C a kyselina listová společně pomáhají snížit vaše šance na srdeční onemocnění, jako je srdeční infarkt a mrtvice.

Snížené riziko vzniku anémie

Některé formy anémie jsou genetické, jiné jsou způsobeny nedostatkem správné výživy. Pomeranče pomáhá předcházet těmto formám tím, že poskytují folát, který vaše tělo potřebuje k tvorbě červených krvinek. Vitamín C v pomerancích může také zvýšit absorpci anorganického železa nalezeného v rostlinách, což může doplnit snadněji vstřebané maso na bázi železa. Správné hladiny železa umožňují tělu vyrábět hemoglobin, což je molekula, která dodává kyslík do zbytku těla.

Možné komplikace

Pomeranče jsou kyselé ovoce, které mohou komplikovat některé stávající poruchy, včetně pálení žáhy nebo kyselého refluxu, ve kterém se žaludeční kyselina pohybuje do jícnu, což způsobuje bolest na hrudi. Pomeranče mohou také způsobit bolesti břicha u lidí, kteří mají peptické vředy. Ve vzácných případech může chemický salicylát obsažený v pomerančoch způsobit alergickou reakci, která může vyvolat astma, ekzém, sinusitidu, kopřivku nebo rozruch žaludku.Navíc některé pomeranče a oranžové produkty mohou obsahovat stopy pesticidů, které jsou toxické pro lidské tělo. Děti jsou zvláště zranitelné, protože konzumují více pomerančů a pomerančového džusu v poměru k jejich tělesné hmotnosti než dospělí. Podle studie provedené Ústavem zemědělství Spojeného království obsahuje přibližně 1 procenta pomerančů tento zbytek, což může způsobit zpoždění vývoje, poškození plic a nervového systému nebo rakovinu ve velkém množství.