Obsah bílkovin v kuře

Vaše tělo potřebuje bílkoviny k budování a udržování svalů, orgánů, kůže a dalších tkání. Další výhodou konzumace tohoto makronutrientu je to, že vás udrží pocit plné delší, podporující hubnutí a údržbu. MedlinePlus uvádí, že dvě až tři denní porce potravin obsahujících bílkoviny, jako je kuřecí maso, budou postačovat k tomu, aby splňovaly požadavky lidí na proteiny.

Video dne

Kuřecí prsa

Nemusíte jíst hodně kuřat, abyste získali značné množství bílkovin. Polovina vykostěných pražených kuřecích prsíček dodává téměř 27 gramů chudé bílkoviny, pouze 142 kalorií a 3 gramy tuku. To je 58 procent denních potřeb ženy a 48 procent mužů, podle Institutu medicíny. Vychutnejte si kuře s dušenou brokolicí a zapečenými sladkými bramborami, nebo je rozstříkejte a použijte k tomu, aby jste se dostali nahoru do salátu hlavního jídla.

Jiné druhy kuřecího masa

Pražená kuřecí stehna je také dobrým zdrojem bílkovin, 23 gramů bílkovin, 149 kalorií a téměř 5,5 gramů tuku v jednom kotlíku bez kůže. Pokud používáte kuřecí maso na kuřecí maso pečené v troubě, dostanete méně bílkovin v porce. Dvě unce tohoto druhu kuřecího masa obsahují 8 gramů bílkovin, se 75 kalorií a trochu více než 4 gramy tuku. Vzhledem k tomu, že zpracované obědové maso má také vysoký obsah sodíku, krájení pražených kuřátek pro váš sendvič je zdravější možností.