Vedlejší účinky přípravků Truvia a Stevia

Pokud se snažíte omezit příjem kalorií, ale máte těžké zkrotit svůj sladký zub si můžete vyzkoušet různé druhy náhrad cukru. Truvia je značka, která používá směs sladidel, včetně přírodní sladidla rebiana, která je derivátem stevie. Zatímco Truvia a stevia jsou považovány za přírodní sladidla, existuje možnost, že by mohly mít nežádoucí účinky, jako je alergická reakce a rozrušení žaludku. Navíc někteří lidé mají potíže s těžkostí.

Video dne

Alergická reakce

I když není běžným potravinovým alergenem, vyskytly se alergické reakce na stevia. Příznaky potravinové alergie se mohou lišit. Pokud se po použití přípravku Truvia nebo stevie objeví kopřivka, svědivá vyrážka, ústa nebo krk, bolest břicha, nevolnost, zvracení, průjem nebo potíže s dechem. V kazuistiku z roku 2007, která byla zveřejněna v alergii, bylo zjištěno, že kojenci s anamnézou ekzému zažili anafylaktický šok poté, co byli krmeni čajem vyrobeným ze stevie.

->

Upset žaludek

Přestože Truvia je prodáván jako přírodní sladidlo, obsahuje cukrový alkohol nazývaný erythritol. Tento cukrový alkohol je obvykle přidáván k nízkokalorickým sladidlům, který působí jako plnivo. Cukrové alkoholy se považují za nízkokalorické náhražky cukru, protože nejsou zcela absorbovány. V tlustém střevě však tyto cukry fermentují bakteriemi a mohou způsobit plyn a nadýmání. Navíc, když jsou konzumovány v nadměrných množstvích, cukrové alkoholy mohou mít laxativní účinek, což způsobuje průjem.

Hořká pachuť

Rebiana je přírodní sladidlo, které je 200 až 300krát sladší než cukr, ale někteří lidé mohou mít těžký čas, aby přešli na náhradu cukru odvozenou od Stevy, protože má hořkou pachuť. Přidání erythritolu v přípravku Truvia skutečně pomáhá vylepšit některé z hořkostí, což by mohlo být příznivější, informuje Centrum pro vědu ve veřejném zájmu. V době publikování chemici pracují na tom, jak způsobit, že přírodní sladidlo je méně hořké, ale může to také zhoršit jeho přirozenost.

Konzervace rakoviny

Úřad pro potraviny a léčiva považuje rebianu za složku GRAS nebo obecně uznávanou za bezpečnou. CSPI však uvádí, že stevia a její deriváty nebyly plně testovány na riziko rakoviny a některé studie o zkumavkách naznačují, že mohou způsobit genetické mutace, které mohou zvýšit riziko rakoviny. Zatímco studie na zvířatech byly provedeny, CSPI doporučuje, aby bylo provedeno více studií pro potvrzení rizika a bezpečnosti. Stejně jako nějaká sladidla, nízkopražená nebo ne, je vždy nejlepší omezit příjem.