Užívání doplňků Sea Kelp

Kelp patří do rodiny velkých rostlin z mořských řas používaných jako potraviny v Asii a dalších částech světa. Balená s vitamíny a minerály, kelp je také k dispozici jako doplňky stravy. Živiny v řasě mohou skutečně být dobré pro vaše celkové zdraví. Ale neříkejte si koupit doplňky. Pokud máte problémy se štítnou žlázou, pokud užíváte léky proti koagulantu nebo pokud sledujete váš sodík, měli byste z těchto doplňků nejspíš vyhýbat. Dále některé doplňky mají znepokojivé množství arsenu.

Video dne

Typy

Kelp je termín, který se často používá k popisu jakékoliv formy mořské zeleniny. Jedná se ovšem o několik druhů velkých hnědých mořských řas, které mají tendenci růst v podmořských lesích. Rodina řas obsahuje arame, bladderwrack, kombu a wakame odrůdy. Kelpové doplňky se často nacházejí v práškové a vločkové formě, stejně jako v kapslích a kapkách.

Kelp zahrnuje důležité minerály vápník, draslík, hořčík a železo, stejně jako stopové minerály jako mangan, měď, zinek a chrom. Kelp má také vitamíny A, C, E, B-1, B-2, B-6 a B-12, stejně jako látku zvanou ergesterol, který se v těle přeměňuje na vitamin D. Navíc je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin a jódu.

Přínosy pro zdraví

Kelp obsahuje algin, sloučeninu, která působí jako projímadlo, a fukany, které jsou zánětlivými bojovníky. Fytonutrienty v řasě mohou inhibovat růst nádorových nádorů. Studie na Kalifornské univerzitě v Berkeley, která byla zveřejněna v časopise Journal of Nutrition, zjistila, že řasa může snížit riziko vzniku rakoviny závislého na hormonech. Wakame kelp prokázal schopnost snížit krevní tlak, podle studie zveřejněné v časopise Journal of Nutritional Biochemistry v roce 2000. Podle výzkumu prezentovaného na národní schůzce Americké chemické společnosti v roce 2006, bylo také zjištěno, že wakame podporuje úbytek hmotnosti a mají významné antidiabetické účinky.

Nežádoucí účinky

Hlavním problémem s doplňky kelpů je množství jódu, které může ovlivnit funkci štítné žlázy. To může být obzvláště problematické, pokud máte onemocnění štítné žlázy. Kelp má také vlastnosti křečové krev a může zvýšit riziko krvácení, pokud užíváte antikoagulancia. Kelp má vysoké množství sodíku, což může být obavou pro osoby s vysokým krevním tlakem. Některé zprávy o alergii a žaludku rozrušené z doplňků řas byly také hlášeny.

Bezpečnost

Bylo zjištěno, že obsah jódu 17 různých doplňků řas byl v rozmezí od 45 do 57 000 mcg ve studii publikované v roce 1988 v časopise "Lidské přídatné látky a kontaminanty". "Doporučený denní příjem jódu je jen 150 μg.Studie na univerzitě v Kalifornii, Davis, také zjistila, že osm z devíti volně prodejných kelpových výrobků mělo vyšší než přijatelné hodnoty arsenu. Expert z oblasti výživy a výživy Dr. Ray Sahelian doporučuje používat doplňky řasy pouze příležitostně.