4 Způsoby, jak porovnat čerstvé s mraženou zeleninou
Obsah:
Federální úřad pro kontrolu potravin a léků již oznámila, že mezi čerstvou a zmrazenou zeleninou neexistuje prakticky žádný rozdíl v nutričním obsahu. U většiny značek se zelenina sbírá čerstvá, čistá a vařená velmi málo před tím, než jsou umístěna v hermeticky uzavřeném balení a zmražena. Mnoho lidí trvá na tom, že zmrazená zelenina má více zdravých živin než jejich čerstvé protějšky, protože jsou obvykle sbírány v době jejich primárního zrání a okamžitě zmrazeny. Spreje a čas na nákladním automobilu, spojený s manipulací a sedět pod ultrafialovými světly na regálech obchodů, může skutečně snížit množství vitamínů, které získáte z čerstvých produktů.
Video dne
Federální úřad pro kontrolu potravin a léků již oznámil, že mezi čerstvou a zmrazenou zeleninou neexistuje prakticky žádný rozdíl v nutričním obsahu. U většiny značek se zelenina sbírá čerstvá, čistá a vařená velmi málo před tím, než jsou umístěna v hermeticky uzavřeném balení a zmražena. Mnoho lidí trvá na tom, že zmrazená zelenina má více zdravých živin než jejich čerstvé protějšky, protože jsou obvykle sbírány v době jejich primárního zrání a okamžitě zmrazeny. Spreje a čas na nákladním automobilu, spojený s manipulací a sedět pod ultrafialovými světly na regálech obchodů, může skutečně snížit množství vitamínů, které získáte z čerstvých produktů.
