Nejlepší zelenina pro kulturistiku
Obsah:
Zelenina může být snadno přehlížena v kulturní dietě. Když jste tak zaměřeni na získávání bílkovin a sacharidů, soustředíte-li se na potraviny, které mají vyšší obsah kalorií, jako je steak, oves, vejce a rýže, zelenina často klesá po cestě. Kulturisté potřebují zeleninu pro svůj antioxidační a fytochemický obsah, nicméně zaznamenává registrovaného dietitiana Matthewa Kadeyho na stránkách Muscle and Fitness. Ty vám mohou pomoci bojovat s nemocemi, zotavit se rychleji a pomoci při opravě svalů po cvičení.
Video dne
Něco sladkého
-> Sáček sladkých brambor Photo Credit: Roel Smart / iStock / Getty ImagesKulturisté obvykle počítají sladké brambory jako zdroj uhlohydrátů vedle těstovin a chleba, ale tato zelenina je plná kulturistiky. Jelikož jsou kořenovou zeleninou, sladké brambory jsou ve vyšších sacharidech vyšší než ostatní druhy zeleniny, což může být užitečné, když se snažíte přidat do kalorické stravy kalorie. Sportovní odborník na výživu Dr. John Berardi doporučuje sladkou brambory se skořicí nahoře jako součást vašeho oběda, nebo jako svačinu po tréninku. Pokud nejste velký na sladké brambory, zkuste papriku, řepku nebo squash pro vyšší sacharidové zeleniny místo.
Go Green
-> Čerstvá brokolice v košíku Photo Credit: Laura Stone / iStock / Getty ImagesPokud jde o tmavě zelenou zeleninu, brokolice je těžký kandidát. Je to dobrý zdroj vlákniny a železa, plus má více gramů vitamínu C než gram, než pomeranč a více vápníku než mléko, uvádí Mark McManus z webových stránek Muscle Hack. Případně přidávejte k jídlu jakoukoli tmavě zelenou zeleninu, jako je kale, špenát, zelí a švýcarská chard, abyste získali podobné výhody.
Pepř pro pec
-> Oranžové a červené papriky Photo Credit: svetlana foote / iStock / Getty ImagesVitamín C je životně důležitý pro kulturisty, protože pomáhá odvrátit nemoc, což znamená, že trénujete méně. Úrovně nebo vitamín C jsou také nepřímo spojené s inzulínovou rezistencí a hladinou břišního tuku v těle, podle trenéra Charlesa Poliquina, což znamená, že pacienti s vyššími úrovněmi vitamínu C pravděpodobně budou štíhlá. Jasně zbarvená zelenina, jako jsou papriky, spolu s jejich špičatým protějškem, chilli papričkami, mají vysoký obsah vitamínu C, stejně jako rajčata a tmavě zelené listy.
Vegetariánská kuchařská kniha pro kulturisty
-> Salátový fotografický úvěr: olgakr / iStock / Getty ImagesJíst zeleninu nemusí být práce a existuje mnoho vegetariánských pokrmů vhodných pro kulturistiku. Kulturista a trenér Steve Stiefel doporučuje přidávat zeleninu ke každému jídlu a vařit je ve velkém množství, takže máte vždy po ruce.Doporučuje dostat minimálně pět porcí denně, s cílem osm nebo více. Vyzkoušejte balení hovězího steaku s extra cibulí, houbami a mrkví. Nakrájejte špenát, brokolici a klíčky, které chcete přidávat do rýže, nebo jíst vedlejší salát před každým hlavním jídlem.