Beta-karoten v těhotenství

Beta-karoten je předchůdcem vitamínu A, což znamená, že vaše tělo je schopno ji použít k syntetizaci retinolu, pokud máte v játrech místo pro jeho uložení. Pokud vaše tělo obsahuje dostatek vitamínu A jako retinolu, beta-karoten není převeden. Ženy vyžadují více vitaminu A během těhotenství a mnohem více během laktace, ale doplnění retinolem může být toxické ve velkých dávkách. Beta-karoten poskytuje antioxidační přínos a je bezpečný při požití během těhotenství, protože je netoxický. Poraďte se s lékařem o dostatečném množství vitamínů během těhotenství.

Video dne

Beta-karoten

Beta-karoten je oranžovo-červený pigment, který se běžně vyskytuje u ovoce a zeleniny, zejména mrkve. To je nejběžnější ze třídy sloučenin nazývaných karotenoidy nacházející se v rostlinách. Beta-karoten má silné antioxidační vlastnosti a je prekurzorem nebo neaktivní formou retinolu, který se běžně nazývá vitaminem A. Vitamín A je ve vašem těle nezbytný pro zdravý zrak, zejména pro noční vidění a pro udržování a opravu sliznic.

Přeměna na retinol

Beta-karoten ve vaší stravě může být přeměněn na vitamín A ve vašem těle, ale konverze není dokonalá. Ve srovnání s dietním retinolem potřebujete nejméně šestkrát tolik dieta beta-karotenu, abyste produkovali stejné množství vitaminu A. Nicméně podle institutu Linus Pauling je aktivita vitaminu A beta-karotenu z doplňků mnohem vyšší než beta-karoten z potravin. Výsledkem je, že ve vašem těle se podává 1 mikrogram dodatečného beta-karotenu, který obsahuje 1 mikrogram vitaminu A.

Doporučení během těhotenství

Podle údajů Národního ústavu zdraví těhotné dívky do věku 18 let potřebují 750 mikrogramů vitaminu A denně, zatímco těhotné ženy starší 19 let potřebují 770 mikrogramů. Kojené ženy potřebují podstatně více, asi 1, 300 mcg denně. Výsledkem je, že byste měli tato čísla vynásobit šesti, pokud chcete odvodit váš vitamín A z dietních beta-karotenových zdrojů nebo o dva, pokud užíváte beta-karotenové doplňky.

Bezpečnost beta-karotenu

Doplnění retinolu přímo nebo konzumací vysokého podílu potravin bohatých na vitamín A, jako je játra, může vést k hypervitaminóze A ak toxicitě. Nežádoucí účinky hypervitaminózy A mohou zahrnovat jaterní dysfunkci, neurologické poruchy, sníženou kostní minerální hustotu a vrozené vady. Beta-karoten je obecně považován za bezpečný během těhotenství, protože není spojen se specifickými nepříznivými účinky na zdraví. Jeho přeměna na vitamin A klesá, když jsou vaše zásoby těla plné, takže přebytek beta-karotenu se nemůže stát toxickým. Nicméně užívání příliš velkého množství beta-karotenu může způsobit karotenici, což je benigní stav, který má za následek dočasné zbarvení kůže.