Mohu jíst kešu nebo mandle na Atkins?

Do jídelníčku Atkins můžete přidávat monounnasycené tuky z mandlí a kešu. Atkinsova strava obsahuje čtyři fáze: indukci, průběžnou hubnutí, předběžnou údržbu a celoživotní údržbu. První fází je indukce. Po indukci se přesunete na průběžnou fázi ztráty hmotnosti. V posledních dvou fázích, před údržbou a celoživotní údržbou se dozvíte, jak udržet váhu. Poslední tři fáze umožňují konzumaci mandlí a kešu. Zatímco v Atkinsově dietě spočítejte čisté uhlohydráty namísto celkových sacharidů. Čisté uhlohydráty se rovnají celkovému obsahu uhlohydrátů mínus gramů vlákniny.

Video dne

Indukce a průběžná ztráta hmotnosti

Během indukce jíte 20 gramů čistých sacharidů denně. Indukční fáze trvá dva týdny a nedovoluje ořechy. Po indukci zahájíte průběžnou fázi ztráty hmotnosti. Během probíhajícího hubnutí přidáte do stravy pět čistých sacharidů denně. Pět čistých sacharidů může pocházet z mandlí a kešu. Cílem probíhající fáze hubnutí je nalezení hladiny uhlohydrátů - počet sacharidů, které denně můžete jíst a stále zhubnout.

Údržba a údržba po celou dobu životnosti

Během fáze před údržbou a údržbou můžete jíst mandle a kešu. Ve fázi před udržováním zjistíte vaši uhlovodanovou rovnováhu Atkins. Sacharidová rovnováha Atkins představuje množství čistých sacharidů, které můžete konzumovat při zachování vaší cílové hmotnosti. Během poslední fáze, známého jako celoživotní údrţba, poţíváte ve vaší rovnováze uhlohydrátů Atkins po zbytek svého ţivota.

Mandle

Dvě porce mandlí obsahují méně než 5 g čistých sacharidů. Jak cukr, tak vlákno přispívají k aromatizaci sacharidů. V jedné porci nebo 12 mandlích najdete 2 g vlákniny a 1 g cukru. Jezte 30 mandlí a přidejte přibližně 5 čistých gramů sacharidů do vaší stravy. Zatímco v Atkinsově dietě zůstaňte vědomi počtu kešu, které jíte. Přidáním až devíti kešu do vaší stravy zvyšuje váš čistý příjem sacharidů o 4,4 g. Sacharidy v kasu pocházejí ze složitých sacharidů a vlákniny. Jedna porce nebo 18 kešu obsahuje celkem 9 g sacharidů s 1 g vlákniny.

Úvahy

Kromě sacharidů, kešu a mandlí obsahují tuky. Během Atkinsovy diety nezaznamenáváte množství tuku, které konzumujete. V důsledku toho můžete sníst značné množství tuku. Jíst stravu s vysokým obsahem tuku může způsobit kardiovaskulární onemocnění. Tuk nalezený v kasech a mandlích existuje především jako mononenasycené tuky.American Heart Association doporučuje konzumovat mononenasycené tuky versus nasycené nebo trans-tuky. Mononenasycené tuky pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a snižují riziko srdečního záchvatu a mrtvice.