Můžete vyvinout alergii na mléko v jakémkoli věku?

v každém věku, ačkoli alergie na mléko je nejčastěji diagnostikována u dětí mladších 3 let. Allergie v mléce se liší od intolerance laktózy. Dospělí mohou mít nesnášenlivost laktózy a alergii na mléko, což by mohlo být jedním z důvodů, proč někteří lidé zaměňují oba. Intolerance laktosy způsobuje zažívací potíže a stává se častější a závažnější s věkem. Symptomy alergie na mléko jsou různé a mohou se zvyšovat i s věkem.

Video dne

Příčina a načasování

Alergická reakce na mléčné výrobky pochází z imunitní odpovědi těla na bílkoviny v kravském mléce. Tělo vytváří protilátky proti proteinu a uvolňuje histaminy do krevního řečiště. Symptomy uvolňování histaminů se mohou objevit během několika minut po konzumaci mléčných bílkovin, včetně vodnatých očí, kašla, kýchání a přetížení sínů. Další příznaky se mohou objevit o několik hodin později, včetně průjem, nadýmání, nevolnosti, bolesti hlavy a dokonce dezorientace a zmatenost. Dýchací problémy a zmatek jsou velmi závažné alergické reakce na mléčné bílkoviny.

Gastrointestinální příznaky

Vaše tělo může mít různé gastrointestinální příznaky, pokud máte alergii na mléko. Nevolnost, křeče a nadýmání jsou spojeny s nesnášenlivostí laktózy a alergií na mléčné výrobky. Průjem je také běžným příznakem. Mléčná alergie může způsobit střídání záchvatů průjmu a zácpy, což pravděpodobně vyplývá ze stresu na trávicím systému.

Jiné příznaky

Mnoho lidí nespojuje alergii na mléčné výrobky s respiračními a kožními problémy. Tělesné uvolňování histaminů a protilátek proti mléčnému proteinu může způsobit výtok z nosu, svědění očí, kašel a sípání, kožní vyrážky a kopřivku. Úpaly, kašel a pískání a jakýkoliv typ otoku v krku nebo v ústech jsou velmi vážnými reakcemi. Pokud zaznamenáte tyto reakce, měli byste okamžitě kontaktovat svého poskytovatele zdravotní péče.

Vyhýbat se mléčným výrobkům

Snížit nežádoucí příznaky alergických reakcí na mléčné výrobky tím, že se vyvarujete potravinám obsahujícím mléčné výrobky. Základní mléčné výrobky jako mléko, sýr, jogurt a máslo obsahují mléčné bílkoviny, které způsobují alergickou reakci. Vyšší koncentrace mléčných bílkovin lze nalézt v komerčních zpracovaných potravinách, které mohou zahrnovat práškové mléčné bílkoviny jako syrovátka. Další koncentrované mléčné přísady zahrnují kasein a kaseinát sodný. Přečtěte si pečlivě etiketu potravin, abyste identifikovali mléčné výrobky a vyvarovali se jim.