Kuřecí maso Tikka Masala
Obsah:
- PREP
- 03 m
- COOK
- 40 m
- CELKEM
- 43 m
je jednou z nejoblíbenějších indických pokrmů. Stroužky bohaté na antioxidanty mají protizánětlivé účinky, zatímco kardamom může přispět k podpoře trávicího zdraví.
KAPALINA
2 lžičky Koriandr
- 2 lžičky Kuřecí maso
- 2 lžíce Garam Masala Spice
- 1 lžička Kosher Salt
- 2 šálky Řecký netukový jogurt, Plain
- 4 a surové vykostěné kuřecí prsa bez kůže
- 4 šálky Rajčata
- 1 polévková lžička Rajčatová pasta
- 1 šálek odstředěného mléka
- 1/2 šálku čerstvých listů koriandru
- POKYNY
- 1 V jogurtu připravte marinát mícháním česneku, zázvoru, kurkuma, kardamonu, koriandru, kmínu, garam masala a soli. Nechte sedět 3 hodiny nebo přes noc. 2 Předehřejte troubu na 500 ° F. 3 Uchovávejte marinády, odstraňte kuřecí kostky a vložte je na fóliovou fólii. Kuřata nakrájíme v troubě, dokud hrany nezačne hnědit (asi 15 minut). 4 Ohřejte velký hrnec nebo pánev na středním ohni. Když se vodní perličky odpaří, přidejte olej, cibuli a rajčata. Vařte, až se cibule stanou průsvitnými a rajčata se rozdělí (asi 5 až 7 minut). Přidejte rajskou pastu a vařte 2 minuty. 5 Přidejte mléko a míchat, dokud se nerozpustí rajčatová pasta. Pokud se rajčata neroztrhnou a nerozpustí, použijte maserka na brambory, abyste je rozdrtila nebo směs smíchala v kuchyňském robotu nebo mixéru dokud byla hladká. Smíchejte směs za 5 minut a přidejte jogurtovou marinádu. Míchejte, dokud nebude dobře kombinováno. 6 Odeberte kuře z trouby a přidejte do omáčky. Cook 5 minut. 7 Obložte koriandrem a podávejte. 8 PC: Arthur Bovino
- Informace o výživě
- 485 kalorií na servírování
- Servírovaná velikost: 1 mísa
30g Carbs
66g Protein% DV *
Nasycené tuky 2g
- Cholesterol 160mg
- 53%
- Sodík 1098mg
45% | |
Protein 66g | 43% |
* Hodnota% denní hodnoty (DV) vám říká, kolik živiny v podávané potravě přispívají ke každodenní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. | |
MŮŽETE MÍT také | |
RECEPTY | |
4-Ingredience Banánové palacinky | RECEPTY |
10 Snídaně s nízkým obsahem karbidu, které vás naplní | |
RECEPTY | |
RECEPTY | |
16 Občerstvení, které jsou v pořádku k jídlu v noci |