Dělá mrkev Orange?
Obsah:
Oranžová kůže způsobená nadměrnou spotřebou mrkve vypadá jako něco z sci-fi románu nebo bizarní komedie. Nicméně je skutečností, že žlutá pigmentace kůže, která je důsledkem zvýšených hladin beta-karotenu v krvi, je skutečný klinický stav nazývaný karotenémie. Ačkoli karotenémie je neškodná, je snadné zaměnit se žloutenkou u malých dětí. Pokud si všimnete žloutnutí pokožky v sobě nebo u vašich dětí, kontaktujte svého lékaře.
Video dne
Karoten
Karoten je lipochrom, který dává mrkev, squash a sladké brambory své žlutooranžové pigmentace. Akumulace karotenu v krvi může poskytnout pokožce oranžový odstín, zejména v oblastech těla s hustým podkožním tukem nebo hustou kůží včetně dlaní a chodidel.
