Dělá banán pomoc při běhu?

Při účasti na závodech, jako je 10K, často uvidíte banány na výživových tabulkách po skončení závodu. Banány také často dělají na seznam doporučených potravin jíst před závodem. Zatímco ovoce má určité výhody, jedení banánů samo o sobě nezlepší váš osobní rekordní čas. V kombinaci s jinými potravinami však banány mohou představovat důležitou součást vašich výživových plánů před a po skončení výživy.

Video dne

Výživové složky

Banány mají výživné výhody, které vám pomohou napálit zásoby glykogenu ve svalech. Sportovci často kvůli své draslii často přitahují k banánům. Potřebujete nejméně 4, 700 miligramů denně a více, pokud ztrácíte draslík pocením během cvičení, zprávy Colorado State University Extension. Jeden velký banán dodává 487 miligramů draslíku, což je asi jedna desetina vašeho denního požadavku. Jeden velký banán obsahuje také 31 gramů uhlohydrátů, preferovaný zdroj paliva během cvičení, spolu s 3,5 gramy vlákniny, což pomáhá umírnit vstřebávání glukózy a zabraňuje hypoglykemii nebo nízké hladině cukru v krvi.

draslík a banány

Protože banány mají vysoký obsah draslíku, často se doporučují jako způsob, jak předcházet nebo léčit křeče během nebo po cvičení, neboť vyčerpání draslíku by mohlo přispět k tomuto problému. Navzdory jejich všudypřítomné přítomnosti na výživových tabulkách po skončení závodu, banány nesmí zvýšit hladinu draslíku dostatečně ovlivňující křeče, jestliže je po skončení jídla jíst, studie zveřejněná v časopise "Journal of Athletic Training" z listopadu až prosinec 2012. Hladiny draslíku se zvýšily pouze nepatrně; hladiny nezvyšovaly až 60 minut po požití jednoho banánu a 30 minut po jídle dvou banánů. Mnoho potravin včetně 3/4 šálku rajčatové šťávy nebo šálku jogurtu dodává tolik draslíku nebo více.

Banány a uhlohydráty

Sacharidy jsou preferovaným palivem před cvičením, protože vaše tělo je rychle rozbíjí na energii, na rozdíl od bílkovin a tuků. Jednání 40 až 100 gramů sacharidů před cvičením pomáhá udržet hladinu glukózy v krvi, vysvětluje registrovaný dietetik Sharon Howard na webových stránkách ESPN Training Room. Velký banán kombinovaný s jiným sacharidem, jako je jogurt, toast nebo cereálie, může poskytnout potřebnou energii.

Srovnání s jinými potravinami s vysokým obsahem karbidů

Zatímco banány jsou potraviny s vysokým obsahem karbamů, nemusejí mít před výkonem jiné výhody než ostatní potraviny s vysokým obsahem karbidu jako zdroj paliv před cvičením, článek "PLoS One" za rok 2012 hlášení. Malá studie porovnávala výkonnost a určité parametry krevních testů u 14 cyklistů, kteří před cvičením konzumovali buď banán, nebo 6 procent sacharidů.Studie publikovaná v březnovém vydání časopisu "Journal of Sports Medicine and Physical Fitness" zjistila podobné výsledky při porovnávání banánů s jinými potravinami s vysokým obsahem karbidu na 10K běžeckém pásu v horku.