Grilovaný sýr a roztržený žaludek

Pokud zjistíte, že máte rozrušený žaludek pokaždé, když jíte grilovaný sýr, měli byste se vyhnout tomu, může být viděn lékařem. Rodinný doktor. org uvádí, že nejčastějšími příčinami dyspepsie, což je lékařský termín pro rozrušení žaludku, jsou peptické vředy a gastroezofageální refluxní choroba. Grilované sýrové sendviče mají vysoký obsah tuku a obsahují laktózu, což může u některých lidí způsobit rozčilování žaludku.

Video dne

Peptické vředy

Zatímco jídlo někdy pomáhá zmírnit bolest vředů, některé potraviny mohou zhoršit výstelku trávicího systému. Jíst potraviny, které mají vysoký obsah tuku a jsou obtížně strávitelné, mohou způsobit bolesti žaludku nebo bolesti žaludku. Peptické vředy jsou otevřené vředy, které se vyvíjejí v podšívce trávicího systému, žaludku, jícnu nebo otvoru tenkého střeva. Mezi běžné příčiny peptických vředů patří infekce bakterií H. pylori, užívání tabáku, zneužívání alkoholu a užívání protizánětlivých léků proti bolesti denně.

Gastroezofageální refluxní choroba

Další častou příčinou rozrušení žaludku po jídle grilovaného sendvičového sýra je gastroesofageální refluxní choroba, nazývaná také GERD. Tato podmínka nastane, když se vyvine pálení žáhy více než dvakrát týdně. Příznaky GERD jsou výsledkem chronického zpětného toku kyseliny žaludku do jícnu. Kyselina může erodovat a dráždit měkké tkáně a zanechat hořící a bolestivý pocit v horní části břicha a dolní části hrudníku. Mezi další příznaky patří kašel, sípání, bolest v krku, chrapot, škytavka a potíže s polykáním, podle Národního informačního systému pro léčbu chorobných chorob.

Intolerance laktosy

Maslo a sýr používané k výrobě sýra na grilu obsahují cukr nacházející se v mléčných výrobcích nazývaných laktóza. Tento komplexní cukr musí být rozdělen do tenkého střeva trávicím enzymem, laktázou. Pokud vaše tělo nevytváří dostatek tohoto enzymu, laktóza se po 20 až 30 minutách po jídle na grilovaném sýru zahřeje a uvolní plyn, nadýmání, nevolnost a průjem. Tyto příznaky mohou být předcházeny tím, že budete mít přídavný enzymový doplněk s prvním kousnutím sendviče. Před použitím tohoto léku se poraďte se svým lékařem.

Další úvahy

Různé zažívací potíže mohou po jídle grilovaného sýra způsobit rozrušení žaludku. Mezi běžné stavy patří onemocnění žlučníku, pankreatitida, syndrom dráždivého střeva, Crohnova choroba a celiakie. Pokud máte jednu nebo více těchto podmínek, neměli byste jíst sýr na grilu.