Zdravé potraviny pro snížení hmotnosti a snížení hladiny A1C

Výběr správného jídla je účinný způsob, jak zlepšit své zdraví a zhubnout. Pokud se snažíte zhubnout, zvolte potraviny, které vám pomohou cítit spokojenější s méně kalorií. Vláknina a bílkoviny jsou důležité živiny, které vám pomohou cítit plnější a prodlužovat chuť mezi vašimi jídly. Můžete také zlepšit hladinu hemoglobinu A1C, která odráží průměrnou hladinu cukru v krvi za předchozí tři měsíce tím, že ztratíte váhu a zahrneme do jídelníčku určité zdravé potraviny.

Video dne

Kokosový olej

Výměna stávajícího oleje na vaření s kokosovým olejem vám pomůže zhubnout a zlepšit hladinu A1C. Kokosový olej se skládá hlavně ze triglyceridů středního řetězce, zatímco rostlinné oleje jsou tvořeny triglyceridy s dlouhým řetězcem. Tento rozdíl v struktuře těchto tuků činí z kokosového oleje dobrou volbu pro kontrolu tělesné hmotnosti a ztrátu hmotnosti. Kokosový olej obsahuje o něco méně kalorií na gram ve srovnání s jinými tuky, říká Dr. Mary G. Enig, autor knihy "Know Your Fats". Navíc tuku z kokosového oleje je méně pravděpodobné, že bude uložena jako tělesný tuk a je mnohem snadněji spálena energií těla. Kokosový olej nezvyšuje vaše hladiny A1C a skutečně vám pomůže zlepšit kontrolu vašeho glykemického účinku podle "Nutrition Review".

Potraviny bohaté na bílkoviny

Potraviny bohaté na bílkoviny přímo nezvyšují hladinu cukru v krvi a obsah bílkovin v každé z vašich jídel může skutečně pomoci zlepšit hladinu A1C při příštím příjmu testoval. Kromě toho je bílkovina sýtající, což znamená, že vám pomůže cítit se plnohodnotněji s méně potravinami, podle vydání z května 2008 "American Journal of Clinical Nutrition". Vybírejte potraviny bohaté na bílkoviny, které jsou bez sušení a sladké marinády a omáčky. Například na snídani uveďte vejce, sýr nebo uzený losos a dopřejte si obědy a večeři s kuřecím masem, ryby, mořskými plody nebo masem.

Nonstarchy Zelenina

Neštarková zelenina, která zahrnuje téměř veškerou zeleninu s výjimkou brambor, sladkých brambor, sladkého dříví, kukuřice a hrášku, obsahuje velmi málo kalorií na porci. Vysoký obsah vlákniny a živin v nonstarchové zelenině vám pomůže cítit se plnější a pomůže vám jíst méně a zhubnout snadněji. Navíc neškrobová zelenina poskytuje velmi málo sacharidů a nezvyšuje vaše hladiny A1C. Ve skutečnosti jíst více nonstarchy zeleniny vám pomůže snížit hladiny A1C, zvláště jestliže jíst více z nich vám pomůže jíst méně sacharidů z obilí a cukrů. Snažte se naplnit polovinu talíře neštstříkovou zeleninou na většině pokrmů, jako je špenát a rajčata při snídani, listové zeleniny a okurky na oběd a míchané plody cibule, hub a bok choy na večeři.

Bobule

Bobule jsou zdravé jídlo, které uspokojí váš sladký zub, aniž byste ohrozili hladinu cukru v krvi nebo ztrátu váhy. Ve srovnání s ostatními druhy ovoce, jahody - zejména jahody, brusinky, ostružiny, maliny a borůvky - obsahují méně cukru a sacharidů. Dopřejte si pár jahod pro vaše občerstvení nebo dezert, pokud máte pocit, že máte něco sladkého. Smíchejte své plody s nějakým obyčejným jogurtem, několika ořechy nebo tvarohem nebo doprovázte vaše plody jedním až dvěma čtvercami tmavé čokolády pro lahodné lahůdky.

Voda

Utíkejte žízeň nápojů bez cukru, jako je voda, šumivá voda, bylinné čaje, čaje nebo černá káva. Vyhněte se tekutým kaloriím, jako jsou např. Džusy, energetické nápoje, nealkoholické nápoje a sladené latty a káva, protože kalorie, které tyto nápoje dodávají, nejsou uspokojivé a mohou vás vést k přejídání. Navíc jejich vysoký obsah cukru může zvýšit Vaši A1C a kompromitovat vaši kontrolu diabetu.