Kolik šťáv z granátového jablka má člověk konzumovat za den?

Obsah:

Anonim
< Granátová jablka, rubínově červené ovoce se švestkovým, šťavnatým semenem, mohou být čerstvě použity v salátech a jako obloha, nebo mohou být odšťavěny, aby vyrobily tmavě červený nápoj. Oba způsoby spotřeby umožňují získat nutriční a antioxidační přínos tohoto "super potravy". "Jen 3 1/2 oz granátového džusu denně může poskytnout nějaký antioxidační přínos.

Video dne

Obecné doporučení

Podle zdravotního střediska Marylanské univerzity jsou granule granátového jablka bezpečné pro pravidelnou konzumaci a zatímco není doporučená dávka, konzumace 8 až 12 uncí šťávy denně je bezpečná. Servírující komerční džus z granátového jablka o objemu 8 jednotek má 134 kalorií na porci, zatímco čerstvá šťáva z granátového jablka, která se vyrábí odšťavňováním 1/2 šálku čerstvých semen a přidáním 1/3 šálku vody, má pouze 72 kalorií na porci. Obě šťávy mají nízký obsah tuku a bílkovin.

Jako část vašeho příjmu ovoce

Americké ministerstvo zemědělství doporučuje, abyste jedli 1 1/2 až 2 šálky ovoce denně, což může být buď čerstvé ovoce, nebo ovocné šťávy, takže obě semena granátového jablka, stejně jako počet šťávy. Pijte šťávu z granátového jablka prostého nebo přes led nebo jej promíchejte do hladké. Pro odrůdu použijte džus k aromatizaci domácí šalátové dresinky nebo marinády.

Pro antioxidační přínosy

Granátové jablky jsou přirozeně bohaté na antioxidanty, které mohou chránit vaše tělo před poškozením volnými radikály a toxiny, což potenciálně snižuje riziko rakoviny nebo srdečních onemocnění. V jednoroční studii, publikované v roce 2012 v "Radiální biologické genetice a medicíně", vědci zjistili, že pití asi 3 1/2 unce šťávy z granátového jablka každý den vedlo k méně oxidativnímu stresu, snížili zánět, zlepšily zdraví srdce a snížily počet případů infekce. Další studie publikovaná v roce 2001 v publikaci "Atherosclerosis" zjistila, že pití trochu více než jedné unce šťávy z granátového jablka denně po dobu dvou týdnů vedlo ke snížení hladiny krevního tlaku.

Přidaný cukr

Jedním z hlavních nebezpečí při výběru komerční šťávy z granátového jablka, spíše než čistého nebo čerstvého džusu, je to, že mnoho komerčních produktů obsahuje přidaný cukr, aby zakryl přirozenou kyselost granátových jablek. Jeden šálek servírujícího komerční šťávu z granátového jablka má 31,5 gramu cukru, zatímco 1 šálek čerstvé šťávy z granátového jablka má jen asi 12 gramů cukru. Americká společnost Heart Association doporučuje, abyste neměli více než 100 až 150 denních kalorií pocházejících z přidaných cukrů, protože dieta s vysokým obsahem přidaných cukrů zvyšuje vaše šance na přírůstek hmotnosti. Potraviny, které jsou sladké z přírodních cukrů, jako je čerstvá šťáva z granátového jablka, jsou považovány za zdravější než ty, které jsou oslazeny přídavkem cukru.Je to proto, že přidaný cukr nemá nutriční hodnotu, zatímco potraviny, které obsahují přírodní cukry, obsahují i ​​další živiny.