ŽIviny nalezené v potravinách se složitými sacharidy

Složité sacharidy mají více než tři cukry a tráví více pomalu než jednoduché sacharidy. Potraviny, které jsou považovány za složité sacharidy, jsou obecně vyšší v živinách než jednoduché uhlohydráty. Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie vašeho těla a omezení vašeho příjmu může zanechat pocit únavy a únavy. Většina potravin, které jsou složitými sacharidy, jsou zdravým doplňkem dobře vyvážené stravy.

Video dne

Fiber

Celá zrna jsou považována za komplexní karbohydráty, z nichž většina jsou také dobrým zdrojem vlákniny. Získání dostatečného množství vlákniny je důležité pro kontrolu chuti k jídlu, protože vlákno tráví pomalu a udržuje váš hlad spokojený. Vlákna se také podílí na regulaci hladiny cukru v krvi a hladině cholesterolu. Pomáhá také regulovat normální a efektivní střevní a trávicí funkci. Komplexní sacharidy s dobrou dávkou vlákniny zahrnují ovesné vločky, ovoce, zeleninu, fazole, hnědou rýži, celozrnný chléb a těstoviny, celozrnné obiloviny, semena a ječmen.

Železo je obsaženo v několika potravinách s komplexním obsahem sacharidů a nedostatek této živiny může vést k anémii, která vyvolává symptomy, které zahrnují slabost a únavu. Vaše tělo používá železo k transportu kyslíku prostřednictvím krve pro dodání do různých orgánů, které se na ně spoléhají pro efektivní provoz. Zabývá se také buněčnou produkcí a imunitou. Komplexní sacharidové potraviny, které jsou dobrým výběrem železa, zahrnují obohacené obiloviny, ovesné vločky, fazole a celozrnný chléb. Kombinace jídel bohatých na železo s těmi, které obsahují vitamín C, zvyšuje množství železa, které vaše tělo absorbuje. Například, jíst misku ovesné vločky s pomerančem zvyšuje množství železa k dispozici pro vaše tělo použít ve srovnání s jídlem jen ovesné vločky.

Vitamíny A a C

Mnoho druhů ovoce a škrobové zeleniny jsou dobrým zdrojem komplexních sacharidů a vitamínů A a C. Získání adekvátního množství obou vitamínů je spojeno se zdravým imunitním systémem, podporuje hojení ran, podporuje zdraví zubů a dásní a hraje roli v reprodukci a vnímání. Kromě toho jsou oběma živinami antioxidanty, které jsou rostlinnými sloučeninami, které zabraňují poškození buněk, ke kterým dochází, když jste vystaveni toxinům v životním prostředí, což je poškození, které přispívá ke zdravotním problémům, jako je rakovina.Obsahuje nejrůznější ovoce a zeleninu, což je nejlepší způsob, jak zajistit dostatek živin, včetně vitamínů A a C.