Výživa pro zpětný vysoký krevní tlak

Udržování krevního tlaku na normální úrovni je klíčem k zachování dobrého zdraví. Pokud máte náhodou vysoký krevní tlak, známý také jako hypertenze, může vaše riziko zdravotních komplikací výrazně vzrůst. Existuje několik jednoduchých výživových změn a změn v životním stylu, které vám pomohou dostat váš krevní tlak zpět do zdravého rozmezí. Dietní přístupy k zastavení hypertenze - DASH pro krátkodobý stravovací plán je soubor výživových pokynů speciálně určených pro osoby s vysokým krevním tlakem.

Video dne

Co je vysoký krevní tlak?

Podle Národního srdce, plic a krevního ústavu je vysoký krevní tlak definován jako krevní tlak vyšší než 140/90. Tento stav postihuje jednoho ze tří dospělých Američanů a dalších 59 milionů Američanů má prehypertenzi, která je definována jako krevní tlak mezi 120/80 a 140/89. Pokud je váš krevní tlak příliš vysoký, vaše srdce musí pracovat silněji, než by mělo, a stěny vašich tepen mohou být poškozeny. Chronický vysoký krevní tlak může nakonec vést k závažným komplikacím, včetně mrtvice, srdečních chorob, selhání ledvin a slepoty.

DASH Základy

DASH plán stravování má několik klíčových bodů zaostření, shrnutých jako strava s nízkým obsahem sodíku a nasycených tuků a vysoká v ovoci, zelenině a celých zrnech. Měli byste také zkusit konzumovat nejméně 30 gramů vlákniny denně. Plán DASH obhajuje mléko s nízkým obsahem tuku, včetně mléka z nízkotučného nebo nízkotučného mléka, tvaroh s nízkým obsahem tuku a nízkotučného jogurtu. Pokuste se konzumovat ořechy, jako jsou pekanové ořechy, vlašské ořechy, mandle a lískové ořechy. DASH také doporučuje luštěniny, včetně čočky, ledvin, pinto fazolí a černých fazolí. Kromě toho máte povoleno v omezeném množství tuky a oleje, jako jsou lehké salátové dresinky, rostlinné oleje a nízkotučné majonézy.

Na základě stravy o hmotnosti 2 000 kapek DASH doporučuje denně 6 až 8 porcí zrn, včetně celozrnného chleba, pita chleba, ovesné kaše, hnědé rýže, nesolené praclíky a krupice. Spotřeba 4 až 5 porcí ovoce a zeleniny denně vám pomůže získat všechny vlákniny, draslík a hořčík, které potřebujete. Máte 2 až 3 porce mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku denně a nejvýše 6 porcí chudého masa a drůbeže. Měli byste konzumovat 4 až 5 porcí týdně ořechů, semen a luštěnin, které poskytují energii, bílkoviny, hořčík a vlákninu. Užívejte 2 až 3 porce tuků a olejů denně. Přidávejte přidané cukry a sladkosti do maximálně 5 celkových dávek týdně.

Potraviny, které se vyvarujete, a další tipy

MedlinePlus zaznamenává určité potraviny, které je třeba vyhnout, pokud máte vysoký krevní tlak. Podívejte se na produkty, které obsahují slova "částečně hydrogenovaná" na etiketách potravin.Tyto produkty obsahují trans-tuky, které mohou mít nezdravé účinky na krevní tlak a celkové zdraví. Omezte pečené zboží a zpracované potraviny, které jíte, jako jsou koblihy, krekry, koláče a další svačiny zakoupené v obchodě. Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem nasycených tuků, které zahrnují sýr, plnotučné mléko, máslo a zmrzlinu. Dávkovací plán DASH také doporučuje konzumovat alkoholické nápoje moderním způsobem a každý den máte denně alespoň 30 minut fyzické aktivity.