Výživový obsah hrušek vs. jablka

Na celém světě se vyskytuje až 7 500 jablek a přibližně 3 000 druhů hrušek se nachází po celém světě. Nutriční obsah se může lišit v závislosti na odrůdě, stejně jako jestli jíte konzervy, čerstvé, sušené nebo zmrazené jablka nebo hrušky. Jako dobré zdroje vlákniny, vitamínu C a různých antioxidantů, jak jablka, tak hrušky jsou skvělé pro začlenění do jídla nebo občerstvení.

Video dne

Kalorie nezajímá

Jablka a hrušky jsou oba poměrně nízkokalorické potraviny s ohledem na množství výživy, kterou poskytují. Jedno velké jablko obsahuje přibližně 116 kalorií, zatímco velká hruška obsahuje 131 kalorií. Tyto kalorie jsou nezbytné pro energii a ovoce jako jablka a hrušky poskytují větší pocit plnosti než sladké svačiny, protože obsahují také vlákninu.

Dobrý zdroj vlákniny

Jak jablka, tak hrušky jsou dobrým zdrojem vlákniny. Ženy potřebují asi 25 gramů vlákniny denně, zatímco muži potřebují 38 gramů denně. Ovoce významně přispívají k tomuto množství, přičemž velké jablko obsahuje asi 5,4 gramů vlákniny, zatímco hruška má asi 7,1 gramů. Kromě toho, že udržujete plnotu delší, vláknina snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi a zabraňuje zácpě.

Balený s vitamínem C

Antioxidant, vitamin C hraje důležitou roli při růstu a opravě tkání, jako je kůže, vazky, šlachy a krevní cévy. Jablka a hrušky poskytují srovnatelné množství vitaminu C. Oba poskytují asi 10 miligramů základní živiny. Ženy ve věku 19 let a starší by měly dostat 75 miligramů vitaminu C denně, zatímco doporučení pro muže je 90 miligramů denně.

Při pohledu na panel s fakty o výživě vám povíme, jak zdravá jablka a hrušky jsou, další vyšetřování některých živin, které nejsou uvedeny na typickém panelu s fakty o výživě, pouze tuto představu posiluje. Například hrušky jsou nabité fytonutrienty, zejména flavonoidy, které jsou přirozenými chemickými sloučeninami, u kterých bylo zjištěno, že mají vlastnosti, které bojují proti chorobám. Jablka také obsahují zdravou dávku polyfenolů, což je další typ fytonutrientu. U obou druhů ovoce je důležité konzumovat kůži ovoce, neboť je to místo, kde se nachází většina fytonutrientů.